曹妃甸区有什么好点上档次的饭店,晚上招待客户?曹妃甸工业区最高档的饭店只能是曹妃岛木屋酒店,唐海县城海澳大酒店稍微好一些,湿地也是唐海木屋接待处好一些。 请问你吃辣吗?每次到饭店吃饭,朋友问我点菜有什么要求?只说一句话:不要辣的
曹妃甸区有什么好点上档次的饭店,晚上招待客户?
曹妃甸工业区最高档的饭店只能是曹妃岛木屋酒店,唐海县城海澳大酒店稍微好一些,湿地也是唐海木屋接待处好一些。请问你吃辣吗?
每次到饭店吃饭,朋友问我点菜有什么要求?只说一句话:不要辣的。 从小在绍兴长大,从懂事开始,家里从来没有出现过有辣味的菜肴,直到高中毕业时,连榨菜也不吃。 不知从什么时候开始,川菜之类的大举进攻绍兴,立马有人喜欢上了,什么酸菜鱼、小龙虾等吃得津津有味,而我仍坚守那份传统。 高档的水产品,绍兴人采用清蒸的方法加工,决计不会加上辣味有桂鱼做{练:zuò}酸菜鱼吗?应该没{练:méi}有。酸菜鱼基本上用胖头鲢鱼做的,若用黑鱼做,应属于高档了。 由于这样特殊的要求,在省内没有什么大问题,比如到金华、衢州两个吃辣的市,同行知道我不吃辣,因此接待时有辣味的菜是不会上的。 湖南、湖北、四川、重庆不敢去,也不想去,所以仅去过一次了
或许是因为认知上的关系,菜中放辣改变了菜的味道,尤其是鱼、肉之类的,更喜欢原汁原味的菜肴,因此家里的菜从不放味精之类的调味品。
辣椒炒什么好吃?
辣椒炒什么好吃?
阅读前点“关注”,才不会错过上千种食材的味道!“益生美食”天天分享不一样的食材!对于吃辣椒的人来说,炒什么都好吃,直接把辣椒做成剁辣椒、酸辣椒{p澳门新葡京inyin:jiāo}、泡辣椒很很美味。
甜椒、尖《练:jiān》椒都有不同的吃法,不过这些都比较普(拼音:pǔ)通,咱们分享几个不普通的,辣椒炒辣椒,哈哈!
红油茄块
准备:茄子1斤,青椒1两, 酱油、味精、生姜、香葱、素昂半、香油、花生油、料酒、白糖、红油、素高汤、水淀粉各适量。步{练:bù}骤:
1、将茄子去蒂、削皮,清洗干净,切成滚刀块。青椒洗净后切成滚刀块。香澳门巴黎人葱清洗干净,拍(读:pāi)松切成碎末。
2、蒜瓣去皮洗净捣{练:dǎo}成蒜蓉。生姜去皮洗净后拍松,切成碎末。炒锅置火上,放入宽油烧(繁体:燒)至七成热。
3、放入[拼音:rù]茄子炸呈金黄色,捞出沥油。锅内留少许底油[练:yóu],放入葱末、蒜蓉、姜末mò 煽炒出香味,放入酱油。
4、再加(jiā)入料酒、白糖、素高汤、味精。倒入炸好的茄子,烧沸后加{pinyin:jiā}入青椒块,用水淀粉勾芡,淋上红油、香油,拌匀出锅。
双椒玉米
准备:红辣椒1两,青辣椒1两,嫰玉米半斤,食盐、味精、白糖、花生油各适量。步{练:bù}骤:
将嫩玉米粒新,辣椒去蒂、籽,洗净后切成(拼音:chéng)小《练:xiǎo》丁。炒锅置火上,放入花生油将玉米煽炒【拼音:chǎo】片刻撒入食盐。
加少量素高汤(清水也可澳门永利以)继续煽炒几下,加入辣椒《jiāo》炒至快熟时放入白糖、味精拌匀出锅装盘。
酸丁青椒
准备:尖青椒半斤,熟土豆泥1两,水发冬菇、冬笋、白糖、白醋、食盐、味精、料酒、素高汤、淀粉、姜末、香油、花生油各适量。步bù 骤:
1、将土豆泥放碗里,加入冬菇末、冬笋末和食盐、味精、姜末、料酒,拌匀(繁体:勻)澳门银河做成馅料。青椒洗净从尾部掏出籽。
2、把馅料塞入青椒备用。炒锅置火{读:huǒ}上,倒入花生油,将青椒放入煎熟。事先碗里放[练:fàng]入素高汤、食盐、白醋、味精。
3、混合成调味汁,倒入炒锅翻炒均匀,淋上香{pinyin:xiāng}油出锅。
青椒魔芋
准备:青椒2两,魔芋4两,酱油、味精、食盐、花椒粉、水淀粉、菜籽油各适量。步骤[繁:驟]:
1、将魔芋切片后过水,青椒洗净切成丝。炒锅(繁:鍋)置火上shàng ,放入青椒丝,加入食盐煽炒断生。
2、锅内再放入菜籽油,烧热下入魔芋,边(繁体:邊)炒边放入食盐、花椒粉和[读:hé]酱油,最后《繁体:後》倒入青椒丝。
3、煽炒入味后撒入味精,拌匀用【读:yòng】湿淀粉勾芡出锅装盘。
五香豆卷
准备:五香豆卷半斤,青椒、红椒、豆瓣酱、酱油、料酒、食盐、白糖、味精、素高汤、花生油、香油、生姜、香葱、蒜瓣各适量。步骤(繁:驟):
1、将五香豆卷切成大[练:dà]片。青椒、红椒洗xǐ 净后切成片。豆瓣酱剁成碎末。香葱清洗干净,拍松切成碎【读:suì】末。
2、蒜瓣去皮澳门金沙洗净捣成蒜蓉。生姜去皮洗净后拍松,切成碎末。炒锅置火上,放入植物油烧热,下入葱《繁体:蔥》末、姜末和蒜末。
3、煽炒出香【读:xiāng】味,加入料酒和豆瓣(bàn)酱,炒想后加入酱油、素高汤、豆{pinyin:dòu}卷,食盐和白糖,少数入味。
4、放入味精、红椒、青椒煽炒【读:chǎo】至熟,淋上香油装盘出锅。
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