糟溜鱼片的[读：de]做法和步骤

在家怎么做糟溜鱼片的做法？本文的主要内容如下：炒鱼片；配料明细；鲜鱼一条；炒卤水两汤匙；胡萝卜一根；黑木耳五个；香菜两个；韭菜两个；生姜适量；蛋清适量；盐适量；糖适量；水粉适量；炒味；切片工艺；20分钟耗时；常见困难；鱼片炒制工序；1；原料

在家怎么做糟溜鱼片的做法？

本文的主要内容如下：炒鱼片；配料明细；鲜鱼一条；炒卤水两汤匙；胡萝卜一根；黑木耳五个；香菜两个；韭菜两个；生姜适量；蛋清适量；盐适量；糖适量；水粉适量；炒味；切片工艺；20分钟耗时；常见困难；鱼片炒制工序；

1；原料。2把新鲜鱼的头骨和肉去掉切片澳门新葡京。三。反复抓[读：zhuā]取，用盐水冲洗，直至新鲜无粘液

用蛋白、盐和胡椒粉腌10分钟，然后与干淀粉混合备用。5姜泥磨碎，葱切块，木耳浸泡撕成(读：chéng)小块，胡萝卜切片，鱼片烫后取出。锅中放少许【xǔ】油，葱姜炒匀，加入胡萝卜和木耳炒匀。加一碗水、盐《繁体：鹽》和糖调味

把鱼片放进去。放入卤水，摇yáo 匀。；

9；加厚，撒[练：sā]碎香菜，或不。

大家好，我是缺哥，缺就是缺心

鱼(繁体：魚)片是鲁菜的澳门新葡京传统菜。在燕尾地区，鱼片通常是用齿鱼做成的。以下是如何制作鱼片。

配料：鱼澳门威尼斯人片、蛋清、木耳、料酒、盐、洋葱、生姜、大蒜、淀粉、香油【练：yóu】、花生油。

1、将带【dài】齿鱼洗净，去掉内脏和鱼皮，然后取鱼肉。

2、将鱼切成薄片，加入酒和盐，再加入rù 一些蛋白和淀粉，搅[繁：攪]拌均匀，腌一会。

3、准(世界杯繁：準)备洋葱、姜、蒜、木耳毛，洗净，沥干。

4、在锅里加油，把油加热四五分钟，把鱼片滑进锅里，把油去掉。

5、锅中留少许油，加热六七澳门博彩分钟，爆香葱、姜、蒜片，加水《pinyin：shuǐ》、盐、木耳。

6、烧开后，将鱼片放入锅中，小火炖一会，加入淀粉，勾芡，淋少许[繁：許]麻油(读：yóu)，放在盘子上。