毛巾卷的做法戴头[繁：頭]上

毛巾卷怎么做啊？是不是和千层一样啊？毛巾卷和千层是不一样的。我分享下毛巾卷的做法。1、材料：鸡蛋3个，面粉60克，黄油60克，牛奶60克，糖45克，10寸烤盘2、打发蛋白 糖3、烫面法，混合牛奶、黄油

毛巾卷怎么做啊？是不是和千层一样啊？

1、材料：鸡蛋3个，面粉60克(繁体：剋)，黄油60克，牛奶60克，糖45克，10寸烤盘

2、打发蛋白[练：bái] 糖

3、烫面法，混《练：hùn》合牛奶、黄油，面粉

4、混{拼音：hùn澳门新葡京}合打发蛋白和面糊

5、170度烤{pinyin：kǎo}箱，15分钟

6、出炉放凉《繁体：涼》卷起

毛巾卷面包怎么在家制作？

工具/原料(读：liào)

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鸡蛋{练：dàn} #283个#29

牛niú 奶 #28280g#29

低[读：dī]粉 #28100g#29

白bái 粉 40g

色澳门新葡京拉油 25g

可可（练：kě）粉 8g

方法/步[读：bù]骤

1/21澳门银河分步阅读（繁：讀）

将蛋黄倒入[pinyin：rù]玻璃碗中。

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将鸡蛋充分打散(读：sàn)。

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加jiā 入色拉油、砂糖、可可粉。

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充（练：chōng）分混合均匀。

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加入低粉继续搅【练：jiǎo】拌。

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加{pinyin：jiā}入牛奶搅拌均匀。

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过筛(繁：篩)2-3遍。

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将面糊倒入面糊盘中【拼音：zhōng】。

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打开烙《练：lào》饼锅预热。

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将锅按压在面糊盘中{练：zhōng}3秒左右。

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利用预热将面皮{练：pí}烫熟。

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用刮刀将边缘的de 饼皮剥离。

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用莫斯圈将边缘裁刻平整[练：zhěng]。

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淡奶油[练：yóu]加入砂糖。

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打发至裱【练澳门金沙：biǎo】花状态。

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均（拼音：jūn）匀抹在饼皮上。

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将上下的饼皮折叠起（拼音：qǐ）来。

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从左至右卷（繁体：捲开云体育）起即可。

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表面撒上可可粉。

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用油纸包裹起【pinyin：qǐ】来即可。

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成品[拼音：pǐn]如图。

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