面包机酸奶蜂蜜(拼音：mì)面包的做法

面包的做法是什么？所用模具：法赔客28*28*6cm正方形家用烤盘（加高不粘）FB10111如果用普通28*28cm烤盘FB10101做，可将配方减半用料高粉340g低粉70g酵母 6g盐5g全蛋液1

面包的做法是什么？

所用模具：法赔客28*28*6cm正方形家用烤盘（加高不粘）FB10111

如果澳门新葡京用普通28*28cm烤(拼音：kǎo)盘FB10101做，可将配方减半

用料【拼音：liào】

高《gāo》粉340g

低dī 粉70g

酵{读：jiào}母 6g

盐[繁：鹽]5g

全蛋{练：dàn}液100g

细糖76g

奶粉20g

牛奶nǎi 水160g

黄（繁体：黃）油18g

底部蘸(zhàn)料

白[练：bái]芝麻少许

细糖20g

玉米油适量(读：liàng)

黄{练：huáng}油少许

蜂蜜：水shuǐ 1:1适量

白芝麻适量[拼音：liàng]

蜂蜜脆底小面澳门新葡京《繁：麪》包的做法

1先准备好需要的材料【读：liào】

2除了黄油和盐外，把主面团的材料放进厨师机里打成表面光滑的面团。接着放进黄油（练：y澳门巴黎人óu）、盐继续打至面团出薄膜状态即可。

3打好的面团盖《繁体：蓋》上保鲜膜发酵一小时。

4面团（繁：糰）基础发酵至2-2.5倍左{读：zuǒ}右，取出揉匀排气。均分成10份，揉圆松弛15分钟。5烤盘内倒入适量【读：liàng】食用油

6将适量{练：liàng}白芝麻和细糖混合。

7取松{pinyin：sōng}弛好的面团，條长

8自上而下卷（繁体：捲）起

9将面卷从中间(繁：間)切开，一分为二

10切好的面{练：miàn}卷底部蘸满芝麻和细糖。

11面卷蘸好后整齐摆入烤盘内，放在温暖湿润处等待基础发酵

12面包发至两倍大小，在空隙处撒入少许黄油粒13放入澳门伦敦人预热好的烤箱，上火150度，下火（练：huǒ）200度，烘焙20分钟。

14蜂蜜{mì}与水1:1混合均匀

15用毛刷在出炉澳门新葡京的面包上，均匀刷上蜂蜜水16再撒上适量（pinyin：liàng）熟白芝麻

17看看香甜【读：tián】酥脆的面包底

18再看一看面{pinyin：miàn}包组织，超软哦~

19倒【拼音：dào】扣脱模，待晾凉就可以吃啦！