奥利奥生日蛋糕怎么做？做奥利奥生日蛋糕[蛋糕]需要准备三个部分，一是蛋糕胚，二是奶油，三是装饰[礼物][礼物][礼物][蛋糕]第一部分：先做蛋糕胚，因为蛋糕胚需要放凉才能用，需要的时间长戚风蛋糕6英寸
奥利奥生日蛋糕怎么做？
做奥利奥生日蛋糕[蛋糕]需要准备三个部分，一是蛋糕胚，二是奶油，三是装饰[礼物][礼物][礼物][蛋糕]第一部分：先做蛋糕胚，因为蛋糕胚需要放凉才能用，需要的时间长
戚风蛋糕6英寸配(读：pèi)方
蛋黄糊部分：蛋黄澳门新葡京 3个（中等大小[练：xiǎo]）
牛{练：niú}奶 25克
玉米油yóu 25克
低筋面粉 娱乐城50克（繁：剋）
蛋白部{练：bù}分： 蛋白 3个
白砂糖 40克(拼音：kè)
柠檬汁 若干（繁体：幹）滴
步(bù)骤：
1.鸡蛋提前从冰箱取出，将蛋清、蛋黄分离（繁体：離）澳门伦敦人，放置蛋清的盆，必须无水无油。
2.蛋黄＋牛（pinyin：niú）奶＋玉米油混合均匀，然后筛入低筋面粉混合均匀[繁：勻]无干粉状态即可，放置备用（不要过度搅[繁体：攪]拌，防止面糊出筋）。
3.此时可以将烤箱预热到160度（每个烤箱温度dù 有差异，根据自家烤箱温度调节[繁体：節]）
4.蛋清中加入柠檬汁，用打蛋器打出鱼眼形的大泡极速赛车/北京赛车，然后加入三分之一白糖继续打发，打至蛋清有纹路加入三分之一白糖继续打发，打至纹路清晰再加入剩余白糖，打发直到蛋【读：dàn】白硬性发泡。提起打蛋器，顶部的蛋白成三角状竖立，不会弯曲。
5.取出1/3的蛋清和之前拌好的蛋黄混合{练：hé}，用橡皮刮刀切拌均匀，然后将混合好的面糊倒入蛋清中，迅速的切拌均匀，不要过度搅拌{练：bàn}，也不要长时间搅拌，防止蛋白消泡。
6.混合好的面糊立即倒入蛋糕模子中，7分(拼音：fēn)满即可，震两下，排出面糊空气，放入烤箱中层，用160度{拼音：dù}上下火烘烤40分钟(繁：鈡)，烤好后取出立即倒扣，晾凉后即可脱模。
7.蛋糕胚彻底放凉之（练：zhī）后，分成三片，备用
[蛋糕]第二部分：打发淡奶油。在盆里倒入300克淡奶油＋15克糖（如果想吃咸奶油可以加《练：jiā》3-5克盐） 30克奥利奥粉（奥利奥去掉（拼音：diào）中间奶油部分，用粉碎机把饼干打成粉即可），打发至7---8分就可以了，打发时一定要注意状态不然【拼音：rán】会打发过度，出现油水分离的话，奶油就不能用啦。新手的话，可以一直用慢速打发。
[蛋糕]第三部分（练：fēn）：准备喜欢的水果，作为夹心和装饰用，水（练：shuǐ）果可以用火龙果、芒果、草莓、黄桃，当然如果《练：guǒ》喜欢香蕉，猕猴桃也是可以放的，榴莲也是可以的[不看][不看]
做奥利奥蛋糕的中幸运飞艇间夹心，也【练：yě】可以放捏碎的奥利奥饼干，不要粉状的。
[蛋糕]第四部(拼音：bù)分：材料都准备好以后，就可以组装了。找一个托盘，先放一片蛋糕胚，放少量奶油抹平以后放点水果，然后再放一片蛋糕胚重复上面动作，把最后一片蛋糕胚放好之后，把剩下的奶油，均匀的抹在整个蛋糕体上，最后放上（拼音：shàng）水果或者其他的装饰就可以啦。做好的的淡奶油蛋糕，需要《练：yào》放到（练：dào）冰箱冷藏一会之后再拿出来，淡奶油在室外放置时间久了，会融化，所以要注意冷藏。
这样奥{pinyin：ào}利奥蛋糕就做成了
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