酸奶加淡奶油《读:yóu》加水果怎么做

2025-02-26 23:28:21Biological-SciencesScience

做酸奶的时候加奶油吗?做酸奶的时候加奶油吗?可能题主看到酸奶稠稠的,像是加了奶油一样,其实做酸奶是不用加奶油的。不过,吃的时候加些炼乳,味道会非常的棒!做酸奶其实很简单,我们自己是可以用纯牛奶与乳酸菌做出来的

做酸奶的时候加奶油吗?

做酸奶的时候加奶油吗?

可能题主看到酸奶稠稠的,像是加了奶油一样,其实做酸奶是不用加奶油的。不过,吃的时候加些炼乳,味道会非常的棒!

做酸奶其实很简单,我们自己是可以用纯牛奶(nǎi)与(繁:與)乳酸菌做出来的。酸奶刚做好,盖子一打开,浓浓的[pinyin:de]纯正奶香味扑面而来。

每每都让我想起这段话:好的牛奶首先用《练:yòng》来做酸奶,然后再是(拼音:shì)纯奶,最后才是做那种酸酸甜甜的奶饮料。

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确实,自己做的酸奶干净又健康,每个环节自己都能把控【练:kòng】住。吃的时候,可按自己[pinyin:jǐ]的口味加炼乳、水果或者是蜂蜜、白糖。

有高血脂的人就不澳门伦敦人要加糖了,可以加些喜欢吃的水果,比如猕猴桃、苹果、梨子、樱(读:yīng)桃、橙子等水果。

……酸奶制世界杯作方(pinyin:fāng)法……

1、准备好(pinyin:hǎo)750ml常温纯牛奶。(我不想(练:xiǎng)做那么多的酸奶,所以就只拿了3盒,每盒250ml,共750ml。实际上一小袋乳酸菌可配1000ml的纯牛奶(练:nǎi))

2、将酸奶机里的容器、勺子用开水冲烫干净,把细菌杀死。准备一小包乳酸菌酸奶发酵剂(平常放冰箱里冰冻的)。先往容器中倒少量牛奶,加入乳酸菌酸奶发酵剂,用勺子搅拌《bàn》,避免菌粉粘在容器底dǐ 部。

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3、然后倒入剩下的全部牛奶,充《练:chōng》分搅拌均匀。

4、酸奶机调到做酸奶的功能,夏季约6-8个[繁:個]小时,冬季约8-11个[繁体:個]小时。时间越长酸奶味道越酸。发酵过程当中不要打开盖。

5、做好以后,就可以分杯放到冰箱里面冷藏(pinyin:cáng)。

不用酸奶机、也不用乳酸菌怎样做酸奶{nǎi}呢?

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在夏天的时候,用适量的纯牛奶加一小杯原味(拼音:wèi)的酸奶(一定要是原味的,这点特别重要),放在温(繁:溫)度约为32-33℃的室外(避开阳光),静置几个小时,让它自然发酵至凝固状态。

吃的时候,留出一小杯,放入冰箱里冰冻。下回做酸奶时,可以作为发酵用的酸奶(nǎi)引{拼音:yǐn}子[练:zi]。

曾看过北方人在冬(繁:鼕)季做酸奶的文章,把纯牛奶装于一容器中,加上适澳门伦敦人量的乳酸菌,置于暖气片上也做成功了。

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我想纯(繁:純)牛奶与乳(rǔ)酸菌混合后,在一定的温度下(约为32-33℃),恒温发酵几个小时,基本上都能成功。

当然,除去酸奶机外,有的电饭煲、电炖盅、面包机都具有做酸奶的功能,自己做酸奶还是挺方便的事情。

前段日子,有位亲戚说他有高血压,我吃了一惊澳门博彩,还没到中年,怎么会有高血压,他无奈地(读:dì)把手一摊:人胖了不就容易得高血压吗?

现在人的饮食是越来越好,所以有的疾澳门新葡京病也越来越《读:yuè》年轻化了。以前只知酸奶对肠胃好,可增强人体自身的免疫能力,而且还有美容抗衰老的作用。

却是忽略了常喝(练:hē)酸奶还有降压、降胆固醇的作用,坚持每天喝200毫升发酵的酸牛奶,可使高血脂患者的血脂平均下降4.4%左右。当然,最好选择低脂且不(pinyin:bù)加糖的酸奶。

我(拼音:wǒ)们自己做的酸奶,在这个(繁:個)方面就可以很好地把控住,用低脂的纯牛(拼音:niú)奶来做酸奶就可以了。

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健康才是一切事物的根本,所以有空的时候做上一些,放在冰箱里,每天适量地吃上一杯,对自己和{拼音:hé}家人的身体都【读:dōu】是很有好处的。

生活是很真实的柴米油盐,一箪食,一瓢饮。谢谢阅读,大家有什么更【读:gèng】好的烹饪方法,欢迎在下方评论或留言【练:yán】!如果大家喜欢这篇文章的话,希望大家能为我点个赞,并关注我一下,最后别忘了帮(繁体:幫)我分享,转发一下哦!特别感谢!

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