宝宝蔬菜饼怎么做?宝宝吃哪些蔬菜可以补充维生素?一些常见的蔬菜水果基本上都会含有些维生素,喵呜觉得妈妈们没必要太去纠结那些蔬菜吃着会更好。平常给宝宝的饮食里多添加些蔬菜,饮食多样、均衡些,宝宝自会长得营养健康
宝宝蔬菜饼怎么做?宝宝吃哪些蔬菜可以补充维生素?
一些常见的蔬菜水果基本上都会含有些维生素,喵呜觉得妈妈们没必要太去纠结那些蔬菜吃着会更好。平常给宝宝的饮食里多添加些蔬菜,饮食多样、均衡些,宝宝自会长得营养健康。接下来推荐题主需[pinyin:xū]要的蔬菜饼食谱:
香煎蔬菜饼
食材:菠菜、土豆、胡萝卜、面粉做法【读:fǎ】:
1 世界杯土豆去皮切小(读:xiǎo)块,上锅蒸熟,熟后压成土豆泥。
2 胡萝(繁体:蘿)卜切成碎丁,菠菜沸水焯过后切成碎末。
3 所有食材《练:cái》混合,加入适量面粉和水,搅拌均匀成粘稠的面糊。
4 锅里开小火,刷点油,舀入适量(读:liàng)面糊摊成饼状。
5 底部凝固后{练:hòu}翻面,煎至两面金黄即可。
鲜虾豆腐蔬菜饼
食材:鲜虾、豆腐、彩椒、生菜、鸡蛋、面粉做法澳门新葡京{拼音:fǎ}:
1 鲜虾处理干净,虾仁放fàng 入生姜水里浸泡几分钟去腥,然后剁成虾泥。
2 豆《练:dòu》腐入沸水锅焯水去除豆腥味后捞出,捏碎。
3 生菜洗净切成碎末(拼音:mò),彩椒也切碎末。
开云体育4 所有食材混合后敲入鸡《繁:雞》蛋和放入适量面粉拌匀。
5 锅里刷点油,开小火,放入面糊,煎至两面金(pinyin:jīn)黄。
鳕鱼土豆蔬菜饼
食材:鳕鱼、土豆、洋葱、鸡蛋、菠菜、面粉做法(练:fǎ):
1 土豆去皮切小块,鳕鱼清理干净后切【拼音:qiè】小块用柠檬汁或者姜片盖上去腥。然后和土《练:tǔ》豆一(拼音:yī)起上锅蒸熟。
2 土豆压成泥,鳕鱼《繁体:魚》切成碎末状。
3 菠菜入沸水锅焯水后[繁:後]捞出切碎,洋葱切成碎末。
4 所有食材混合,加入(拼音:rù)鸡蛋和适量面粉拌匀成面糊状。
5 锅里刷点油,开小火,舀入面糊,最后煎至两面金黄即可。
土豆泥蔬菜米饼
食材:熟米饭、鸡蛋、土豆、青菜、胡萝卜做法:
1 土豆洗净去皮《pí》切小块后上锅蒸熟。蒸熟后取出压成泥。
2 胡萝卜切小块入沸水锅里焯熟,青菜也入锅里焯烫下[练:xià],然后切成碎末。
3 土豆泥、胡萝卜、青菜、熟{s澳门威尼斯人hú}米饭全部混合,然后搅拌均匀。最后用手团成丸子状再轻轻压成饼状。
4 鸡蛋敲入碗内【练:nèi】,打散。
5 锅里开小火,刷点油。面饼放入蛋(p澳门银河inyin:dàn)液里滚一圈,放入锅中煎。煎至两面金黄取出。 做蔬菜饼挺简单的,按照面粉 鸡蛋 蔬菜/肉这个公式做基本没什么问题的
若是担心煎的时间(繁:間)短,食材不熟,那搅(繁:攪)拌成面糊之前可以先(拼音:xiān)入锅里焯熟或者蒸熟。
面糊稀一点,做出来的饼口感比较软,更适合小(拼音:xiǎo)宝宝吃。稍微厚一点的面糊,口感就会偏硬些。妈妈《繁体:媽》们在制作的过程中,可依据实际情况做面粉和水量的调整。
以上这些就是我的(de)回答,希望对你有帮助。
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