铁木砧板为何用盐水泡15天？我家也用铁木砧板，刚买回来也是用盐水泡的，而且，泡过的水又臭又黑。具体泡多少天没有具体规定的。泡几天可以，泡一月都可以。“铁木”原产于我国广西南部与越南北部交界处的石炭岩山地密林中或石山的悬崖峭壁上，由于生长缓慢，细胞组织致密，且吸收了山地的许多含钙矿物，所以木质坚硬如铁，入水即沉，极耐腐
铁木砧板为何用盐水泡15天？
我家也用铁木砧板，刚买回来也是用盐水泡的，而且，泡过的水又臭又黑。具体泡多少天没有具体规定的。泡几天可以，泡一月都可以。“铁木”原产于我国广西南部与越南北部交界处的石炭岩山地密林中或石山的悬崖峭壁上，由于生长缓[繁体：緩]慢，细胞组织致密，且吸收了山地的《读：de》许多含钙矿物，所以木质坚硬如铁，入水即沉，极耐腐。
铁木是油性木，里面含水分很少，也很难吸收水分，所娱乐城以要从外面[繁：麪]补充水分。
泡盐水是为了保湿，澳门新葡京使砧板充分吸水，不易(yì)开裂；泡完后表面搽干水，再用热油烫一下能延缓水份蒸发，更耐用哦。
希望可以帮直播吧到你[pinyin：nǐ]。
木菜板如何防裂?是不是用之前用盐水泡?泡多长时间?盐水比例是多少？
要想防止砧板开裂，买回新砧板后，应立即涂上食用油。做法是：在砧板上下两面及周边涂上食用油，待油吸干后再涂，涂三四遍即可。砧板周边易开裂，可反复多涂几遍，油干后即可使用。经澳门新葡京过这样处理，砧板就不易出现（读：xiàn）裂痕
因为油的渗透力强，又不易挥发，可以长期润泽木质，能防止砧板爆裂。涂油还有防腐功能，砧板也因此经久耐用。还有一个办法我经常用，就是木砧板买回来后，用浓盐水泡制，时间根据厚薄来定，墩板的话有一周就差不多了，此办法的好处是无污染，并能杀菌消毒，缺点是需要一个较大的盆子，且时间较久
据说在农【pinyin：世界杯nóng】村的可以泡在井里或池子里，效果也不错，看来今生无缘了，有机会真想试试，不过此为后话了。
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