云南昭通有什么特产啊?一,昭通绿豆糕昭通绿豆糕是一种以绿豆粉为主要原料制作而成的味道香甜、色泽美观的风味食品,在云南颇有名气。制作绿豆糕的原料有绿豆粉、豌豆粉、黄砂糖、桂花等。二,昭通酱昭通酱为云南昭通一带历史悠久的地方传统名产,堪称云南省的“酱类之冠”
云南昭通有什么特产啊?
一,昭通绿豆糕昭通绿豆糕是一种以绿豆粉为主要原料制作而成的味道香甜、色泽美观的风味食品,在云南颇有名气。制作绿豆糕的原料有绿豆粉、豌豆粉、黄砂糖、桂花等。二,昭通酱昭通酱为云南昭通一带历史悠久的地方传统名产,堪称云南省的“酱类之冠”史籍记载,昭通酱早在西汉时期就已有生产,因而昭通在历史上就有“酱乡”之称。因昭通与四川毗邻,在澳门威尼斯人传统酿制黄酱的基础上,吸取了川味食品麻辣的特点,用龙洞泉水酿制成具有独特风味的昭通酱。三,昭通绥江酒香虫“云南十(读:shí)九怪,酒香虫成了上等菜
开云体育”酒香虫学名(读:míng)蝽蟓,当地人叫打屁虫,指甲大小。酒香虫是绥江的特产,搬酒香虫吃酒香虫更是绥江人的“专利”。四,昭通牛干巴昭通穆斯林群众素有饲养菜牛腌制清真牛干巴的传统手工艺,由于牛干巴味道鲜美可口,易保存携带,食用方便,因而,颇爱广大消费者的青睐
昭通牛干巴,纯民间工艺制作,每年秋冬时节大量上市 。五,昭通凉粉昭通凉粉大致分三类:第一类是豌豆凉粉。第二类是包谷凉粉,突出原汁原味
第三类是荞子娱乐城凉[繁:涼]粉。
在昆明什么地方可以买到散装昭通酱、陆良的那种洋芋丝、和昭通的绿豆糕?
酱你到大点的传统农贸市场就可以买到,另外那2个就不知道咯本文链接:http://10.21taiyang.com/Biological-SciencesScience/21281052.html
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