海鲜包子馅的制(zhì)作方法大全

素馅包子的做法大全？分享美食是一种美德，大家好我是莜面哥很高兴回答你的问题“素馅儿包子做法”包子是我们日常生活中传统的一种主食，包子做好皮薄馅大。柔软蓬松。方式一般用面粉和水醒发以后，在包上馅料上蒸笼蒸熟即可食用，包子品种齐全，有素包子肉包子，海鲜包，酱肉包等等

素馅包子的做法大全？

分享美食是一种美德，大家好我是莜面哥很高兴回答你的问题“素馅儿包子做法”

包子{练：zi}是我们日常生活中传统的一种主食，包子做好皮薄馅大。柔软蓬松{pinyin：sōng}。方式一般用面粉和水醒发以后，在包上馅料上蒸笼蒸熟即可食用，包子品种齐全，有素包子肉包子，海鲜包，酱肉包等等。

接下来给大家分享一下素包子的做zuò 法，话不多说，左手勺右手锅，正式开始包素包子《zi》。

用料：

面粉500克。水250毫升酵{练：jiào}母3克小苏打2克

韭菜500克《繁体：剋》鸡蛋5克

步骤一（澳门金沙拼音：yī）

把面粉和水搅拌成面开云体育絮状，然后揉成光滑的面团兴发至两倍{拼音：bèi}。

步骤二

韭菜清洗干净，切碎{练：suì}末，鸡蛋打{练：dǎ}散炒熟和韭菜，虾米皮搅拌加花椒油，咸盐，鸡精，香油备用。

步骤（繁体：驟）三

把醒发好的面团（繁体：糰）揉压排气，揉长条切成小剂子，改成包子片。包上素馅，二次醒发5分钟即可上火蒸15分钟[繁：鈡]即可食用。

（小贴士（练：shì））

澳门永利1.和面的比例，面粉500克，水250毫升，酵母3克用30度温(拼音：wēn)水和面，醒发的快

2.韭菜在拌的时候先用花椒油拌匀一下封住水分，防止{练：zhǐ}韭菜出水。

3.蒸好的包子一定要等5分钟再接锅[繁：鍋]盖，如果立马接锅盖包子容易回缩。

希望对你有所帮助，关注莜面哥，做美食没坎坷。喜欢世界杯《繁：歡》的转发收藏，再见。