花生油生榨工【读：gōng】艺

生榨花生油怎么吃？出油率都差不多，只不过工艺不同，看你们那里大家更接受哪种榨法。生榨工艺简单，花生米直接榨然后过滤就行。但是熟榨的话按照工艺要求还需要将花生先磨碎再炒到一定火候然后压榨、过滤。熟榨的话前期工序繁琐一些但是较生榨更节能，因为一旦炒熟之后压榨起来不用反复掺饼所以榨的很快一般一遍榨成

生榨花生油怎么吃？

出油率都差不多，只不过工艺不同，看你们那里大家更接受哪种榨法。

生榨工艺简澳门伦敦人单，花生米直接榨然后过滤（繁体：濾）就行。

但是熟榨的话按照工艺要求还需要将花生先磨碎再炒到一定火候然后压榨、过滤。熟榨的话前期工序繁琐一些但是较生榨更节能，因为一旦炒熟之后压榨起来不用反复掺饼所以榨的很快一般一遍榨成。但是唯一的缺点是经常有顾客反映熟榨油溢锅，所以也是挺头疼的事。

生榨花生油只要原料不含发霉的花生米，直接压榨出的花生油静止【读：zhǐ】沉淀十天或半月就可食用极速赛车/北京赛车，沉淀出的渣子扔掉或用来做花肥。放在玻璃瓶或瓷器里在阴凉通风处储存可存放半年。是最“原生态”的方式。

自己家花生榨油直接就可以炒菜的，没有问题，不像大豆油，菜籽油，他们都有一股味没法直接用，花生油自带一股清香，正常加热用就可以了。

花生油是炒熟压榨的，生的花生压榨油的量比较少，熟的出油量大

生榨花生油是挤完花生米就榨油，熟榨花生油是挤完花生米蒸熟(六成熟)在榨油，熟榨油比生榨油香。