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一般情况下，字辈族谱是一首富有内涵的七言诗。每句七个字，每个字代表了一代人，一句就是七代人，四句可以传承28代。每代按30年左右算，可以传800多年。简简单单一首诗，传承几百人，在漫长的农耕文明中，老祖宗的智慧真是让人敬佩！

螺蛳粉起源于唐代。剧说，唐代文学家柳中元被贬官，来到了广西柳州任刺，由于心情不好，再加上水土不服，茶饭不入，身体欠安，当地医生不知所措。时任府中大厨周万福一见主人如此，心如火燎，更是着急，不知如何是好。有一天，大厨来到江边洗菜，顺手捡了几个螺蛳，回到家里，用水泡洗好了，

精心制作了一碗螺蛳粉。柳宗元看见螺蛳粉，连声叫好是胃口大开，一大碗螺蛳粉下肚，也就吃饱了，心情也好了，病情很快就澳门威尼斯人好（读：hǎo）起来了。从此，柳中元的救命粉就传开了，演变成了今天传统风味美食。