如何给美食拍照？越来越多的人喜欢拍美食，晒美食，展现精致的生活或者单纯想勾引朋友们流口水。可是有的人拍出来的食物照真是让人一点食欲都没有呢！今天小咖和大家分享如何把食物拍得有逼格的方式，让你深夜发美食的时候，战斗力爆棚呀！一、餐具两个注意点：质感与造型
如何给美食拍照？
越来越多的人喜欢拍美食，晒美食，展现精致的生活或者单纯想勾引朋友们流口水。可是有的人拍出来的食物照真是让人一点食欲都没有呢！今[pinyin：jīn]天小咖和大家分享如何把食物拍得有逼格的方式，让你深夜发美食的时候，战斗力爆[读：bào]棚呀！
一、餐{cān}具
两个注意点：质感与造型【拼音：xíng】。
质《繁体：質》感：避免使用廉价感的餐具。哑光质感的餐具会比较上镜，粗陶或者用旧的搪瓷盘(繁：盤)也很适合拍摄。
造型：选择简洁没有太多装饰元素的餐具，省得喧宾(繁：賓)夺主。有些特别的菜式应该搭配特定的造型，比如像鱼或寿司这样(繁体：樣)的一定要用长形餐盘才酒家。其它特别造型的小餐具也可以当背景点缀一下。
二、摆（繁体：擺）盘
一份菜不要装太多，而且装完后稍微拨拉lā 一下《练：xià》，摆弄下造型，要有一定的规律性，空间性并且整[读：zhěng]齐；
多彩的食物不要堆在一起，有序幸运飞艇地排列一下会更好看(读：kàn)；
若用餐场景杂乱，要学会虚化背景，重点突出主题即【拼音：jí】可。
三、构图[拼音：tú]
构图时要（yào）想好哪个gè 角度，哪个焦点，而且一定不要有杂乱的背景。具体的结构方式可以参考如下。
三角构图：画面上选择有主次之分的三个物体，摆放成[拼音：chéng]三角关系。三角形是个十分稳定却(繁体：卻)又不会无聊的结构。
示意图：
对角线构图：继【繁体：繼】续以俯拍图做说明{练：míng}。就是画面取一个对角线，让拍摄物体顺从对角线来分布。
示意图[繁：圖]：
中心构图（繁体：圖）：把被摄对duì 象放在画面中心的构图方式。这种构图可以很有效的聚集视线【繁体：線】，突出主体。一般采取这种构图时，我会让背景与主体的颜色做较大的反差强化焦点。
示意图(繁：圖)：
四（读：sì）、角度
从最容易掌握的0°，45°，90°三分食物摄影为基点来讲一下这个问(繁：問)题吧。
所谓的0°，45°，90°三分【读：fēn】食物摄影其实是对三个常用食物拍摄角度{练：dù}概括出来的一种摄影手法，0°泛指低角度，45°泛指斜入角度，90°泛指垂直角度。
三者其实与景深有《练：yǒu》一个对应关系，0°浅景深，45°较浅景深，90°深景深。
0°摄影[拼音：yǐng]
这（读：zhè）种角度最适合凸出单一物体，比如蛋糕上的那一颗小樱桃。
如果你手机或卡片的光圈够大，可以去寻找背景中的点状[拼音：zhuàng]光源，它们被虚化之zhī 后可以形成（练：chéng）斑斓光圈，会给你的食物增加几分梦幻色彩。
0°摄影还有一个优势就是可以展现出食物的层次感，什么叫食物[练：wù]的层次感？你可以搜索一下”汉堡”，你可以看见几乎所有的汉堡（练：bǎo）都是0°——45°这个角度拍摄的，这就叫食物的层次感。
45°摄影[pinyin：yǐng]
这是最常用也最经典也最好掌握wò 的拍摄角度了。45°兼具0°的空间感（景深感），层次感，又不乏90°的整体感和大局感，是一种非常不《读：bù》错的拍摄食物的手法。
在45°这个黄金角度下，它的构图方法（fǎ）也【读：yě】是最多的，下面我介绍几个经典的：
1：简洁构[拼音：gòu]图：
这种效果(guǒ)很好，拍摄也极其简单。
要点：在临窗的地方铺一块白布，为什么要《yào》临窗呢？因为临窗时光澳门新葡京线有一个渐变，不至于太硬而让食物缺乏质感。
把要拍的事物放到白布上面，可澳门永利以适当增加曝光，用留白的手法，极易凸出主体，并且显得清新淡雅，小清{pinyin：qīng}新都喜欢。
当然，也(拼音：yě)不一定非要白布，有条纹的带颜色的也很不错，但一定要《练：yào》干净，不能让背景喧宾夺主，这种构图下，吸引[拼音：yǐn]人视觉焦点的只能是食物。
2：节奏构图（繁：圖）
所谓的节奏构(繁体：構)图，就是[练：shì]让食物呈现一定的规律性，空间性，让人感觉到节奏美。
这种构图的关键：食物之间《繁：間》有大小，远近的对比，要有空间感。
3：斜入构图《繁体：圖》
所谓的（读：de）斜入构图，最经典的就是筷子了，当然还有吸管什么的都行，它通过筷子等物体从画面外进入，有打破画面（繁体：麪），活跃画面，带入画面的[拼音：de]作用。
4：同中（zhōng）求异，凸出主体，生动画面。
澳门博彩这个很简《繁体：簡》单，放两张图片大家就知道了。
90°摄（繁：攝）影
这种构图我感觉是最难的，对于画面的把握很不容易，90°很容易失去层次【拼音：cì】感，而当有多种食物的时候更加难以组合，因此想拍好难度较大。当然这种方式通过表现结构，有助于{练：yú}表现气氛。
五、光[读：guāng]线
自然光最好【拼音：hǎo】，尽量靠窗拍，少用闪光灯，太硬；
还可以使用侧逆光拍出质感，拍简约风《繁体：風》，用柔光，高度和角度看情况；
光线不好的地方可【读：kě】以多角度补充光源，用白纸当作反光材料补光很不错；
必须是晚上拍的话，把所有{练澳门永利：yǒu}灯都打开，使用暖色调的灯。
六、装饰（繁：飾）
蘸酱、香菜、辣{pinyin：là}椒、香葱这些不要懒，适当点缀一下菜更漂亮，但（拼音：dàn）颜色要有有反差对比，你要是用葱花点缀一盘青菜那[读：nà]就没有意思了；
可以和家里的花瓶啊绿植【读：zhí】啊同框，衬托一下；
此外，条纹衬布、筷子、餐具、水果、干果之类的都可以装饰。
七(qī)、气氛
热气腾腾的食物往往让人[读：rén]更有食欲，略带水珠，筷子夹《繁体：夾》起，切开（繁体：開）或咬开，都能增加食欲；
像苹果《练：guǒ》、香蕉之类易氧化的水果，应在它(繁：牠)们变色之前拍照，如果想专门拍水果，可以在盐水或者柠檬水中浸泡一下，可以好看很久。
最后再讲一些小【练：xiǎo】技巧：
1、冷暖色选【pinyin：xuǎn】择好，暖色对应热食，冷色对应冷食。
2、用白纸当作反光材料补光很不错，白纸到处都有yǒu 是吧。
3、学会P图。P图的【pinyin：de】目的，是可以提升亮度，改善对比度。实在不行，你可以用美咖相机【pinyin：jī】中的“美化图片”功能，增加一些滤镜作用，甚至搭配可爱《繁体：愛》的卡通贴纸，效果也会好很多哟！
4、靠近{练：jìn}一点，虽然很直白，但有时候能更加突出细节主体。
5、做好减法，排除干（繁体：幹）扰视线与影响美感的因素。
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