食用碱的使用方法《fǎ》用量

在家里怎样做碱面？谢谢！过去人们生活比较艰苦，农村有的人自己在家做碱面，那么它是怎样做的呢？他们在有水的边沿，把一层白粉状的物质，收集在一起带回家里后，倒入器具中，在兑水稀湿进行打澄后，把上面的水倒出去，如此反复把沉淀下来的东西，取出来让太阳晒干，便是自制碱面了

在家里怎样做碱面？

谢谢！过去人们生活比较艰苦，农村有的人自己在家做碱面，那么它是怎样做的呢？

他们在有水的边沿，把一层白粉状的物质，收集在一起带回家里后，倒入器具中，在兑水稀湿进行打(pinyin：dǎ)澄后，把上面的水倒出(chū)去，如此反复把沉淀下来的东西，取出来让太阳晒干，便是自制(拼音：zhì)碱面了。

自制碱面虽然也【练：yě】可以洗《xǐ》衣服，但它里面含有许多泥土，洗完以后需要好好地用清水冲洗才行。

您好，很高兴回答您的问题。

变蛋也叫皮《练：pí》蛋或松花蛋，变(biàn)蛋原料是鸡蛋，用锯末、生石灰、碱面等材料制作。

原理就是根据生石灰遇水会产生热量，用石灰、锯末等物《练：wù》包裹住鸡蛋使开云体育其加热。变蛋是鸡蛋做成，松花蛋用鸭蛋做的。

大概的比例就是 50 个鸡蛋的话，用碱面80克，生石灰粉80克，食盐30克，草木灰20克，红泥或普通泥巴100克。

大娱乐城致做《pinyin：zuò》法：

1、用水调（繁体：調）制泥浆，

2、把生石灰加入《rù》碱澳门新葡京面，食盐，草木灰混合，用大铁锅加热至高温。

3、把鸡蛋小心放入泥浆中裹上泥浆，然后[繁体：後]澳门新葡京放到搅拌好的粉末中，沾均匀。

4、放到坛子里，密封(拼音：fēng)。30天左右就可以做成。

希娱乐城望我的回答对您有所帮助{zhù}！！