油条汤的家常做法视频【pinyin：pín】

你会用油条做菜么？如果给你几根油条，你可以用它做出哪些美味的家常菜？谢谢你的邀请。可以制作油条。油条炒西葫芦。油条炒青椒。油条炒辣椒。青椒油条主要原料，油条，青椒，五花肉调味料，盐，酱油，糖。鸡精，淀粉，洋葱，姜和大蒜

你会用油条做菜么？如果给你几根油条，你可以用它做出哪些美味的家常菜？

谢谢你的邀请。

可以制作油条。油条炒西葫芦。油条【piny娱乐城in：tiáo】炒青椒。油条炒辣椒。

青【qīng】椒油条

主要原料，油条，青(qīng)椒，五花肉

调【diào】味料，盐，酱油，糖。鸡精，淀粉，洋葱，姜和大蒜。

制作工艺，

1、油条tiáo 切成小块，青（拼音：qīng）椒切成条状。把猪肉切qiè 成条状。把葱、姜、蒜切成片。

2. 锅里放油，锅里放洋葱，姜[繁：薑]和大蒜。猪肉炒猪肉。放青椒

炒一下。盐，酱油(yóu)，糖，鸡精。搅拌均匀

取出油条。炒一下。离开锅前加【拼音：jiā】一点酱汁

3. 拿出锅，放在盘子上，撒上一【读：yī】点葱。

油条是早餐之一，有的家庭还油炸。油条的外观很重要，颜色要黄，心要空，味要香，味要脆。据说油条应该用小苏打。虽然膨胀效果好，但有碱味，会破坏口感。

事实上，如果油[pinyin：yóu]条达到色香味形俱全的效果，可以在适量的小苏打中加入一些发酵粉（无铝型），使(读：shǐ)油条蓬松酥脆。

]：

300克中筋面(繁：麪)粉、1个鸡蛋、5克盐、20克(繁体：剋)糖、1克发酵粉、3-4克小苏打、10克食用油、140克温水。

首先，用温水将小苏打和发酵粉混合，然（澳门威尼斯人rán）后依次加入盐、糖和鸡蛋，搅拌至混合物光滑。

②将面粉放入盆中，搅拌面团，慢慢《拼音：màn》加入混合物，形成絮状面团；加jiā 入适量面粉水（拼音：shuǐ），制成絮状面团。

③将面盆倒置或盖上盖子盖上约10分钟。不需要把面团揉到《拼音：dào》光滑为止。

如果是夏天，把它放在冷库里。在其他季节，尽量(读：li世界杯àng)把它放在适合头发的地方。

④夏季放置时间不[pinyin：bù]宜超过6小时，即最多6小时，其他tā 季节不宜超过2-3小时。这时shí ，已经是头发了。

⑤在面板上撒少许面粉（防沾污），将面团【练：tuán】拉成厚条状，然后用面团棍将面团擀成均匀的[拼音：de]长方形（也可以不用面团棍直接用手拉面团）。把长条的面团擀或打（读：dǎ）。

⑥用刀切成正确的形状，分成两段。如《rú》果面团粘，撒上干面粉。

⑦先加热油底壳。然后把两块面团放在一起，用筷子在中（练：zhōng）间轻(繁体：輕)轻压一个记号，不要压边部分，还要抹油把它们分开。

⑧中火油(读：yóu)炸。烹饪时，将面团向两边拉，以防收缩。

⑨面团放入油底壳后，立即浮起（练：qǐ）并“翻转”。

⑩油炸至金黄《繁：黃》色时，切掉油条，控制油量。

1. 过夜面[繁体：麪]团发酵效果好，口感比当天好。

②为了澳门新葡京便于成型，也为了松弛面团，增加面团的柔软度和{pinyin：hé}弹性，容易拉伸，有必要对面团进行滚压。不需要揉面团，否则面团会变紧，油条不会膨胀。

③发酵面团冷藏。使用前约半小时，将其从冰箱中取出并预《繁体：預》热。

④首先加热油底壳（繁：殼），然后加入面团。否则，面团《繁体：糰》长时间粘在一起，面团不会膨胀{繁：脹}。

⑤为了测试油温，可以放入一《练：yī》个小面团。如果它《繁体：牠》浮得很快，那就是最好的了。否则，油温低，面团皮厚【读：hòu】。将面团放入榨油机中，用筷子不断“翻面”，防止面团炸开。

配料：1根油条、2根黄瓜、3瓣大蒜、3茶匙酱油、2茶匙陈醋、1茶匙麻油、少许白糖；几粒海米怎么做：1。将油条撕成小块，放入沙拉碗中。黄瓜洗净，拍松，切成块

把它们和油条混在一起。将蒜头压入泥中，加入酱(繁：醬)油、醋、香油和少许xǔ 糖，拌入蒜汁中。将蒜汁加入油条和黄瓜中拌匀

撒上几粒海米，放在盘子里。小贴【练：tiē】士：夏日养生食谱1。海米可以提前泡好，但我觉得【dé】泡好的海米有腥味，就直接放了

2如果你喜欢辣椒，也可以随(繁澳门银河：隨)意放青椒或辣椒粉。

把它们和油条混在一起。将蒜头压入泥中，加（读：jiā）入酱油、醋【练：cù】、香油和少许糖，拌入蒜汁中。将蒜汁加入油条和黄瓜中拌匀

撒上几粒海米，放【读：fàng】在盘子里。小贴士：夏日养生食谱1。海米可以提前泡好《练：hǎo》，但我觉得泡好的海米有腥味，就直接放了

2如果你喜（读：xǐ）欢辣椒，也可以随意放青椒或辣椒粉。