一（读：yī）个牛角面包的重量

牛角面包是不是很难制作？步骤1黄油先切片，我是切了四片放在保鲜膜里拼起来，敲打成一块儿，中间的缝隙用黄油给填起来(若是可以买到片状黄油的就可以省了)步骤2除了黄油外其它的材料放在面盆里，慢慢加牛奶，和成一个光滑的面团步骤3面团继续揉多几分钟，起小小筋就可以了，放在一边，保鲜膜盖住醒半小时再用

牛角面包是不是很难制作？

步骤1

黄油先切片，我（拼音：wǒ）是切了四片放在保鲜膜里拼起来，敲打成一块儿，中间的缝隙用黄油给填起来(若是可以买到片状黄油的(拼音：de)就可以省了)

步骤（繁：驟）2

除了黄油外其《练：qí》它的材料放在面盆里，慢慢加牛奶，和成一个光滑的面团

澳门新葡京步骤《繁：驟》3

面团继续揉多几分(读：fēn)钟，起小小筋就可以了，放在一边，保鲜[繁体：鮮]膜盖（繁体：蓋）住醒半小时再用。

世界杯步骤[繁：驟]4

醒好的面团擀成面片，大小【练：xiǎo】是黄油的三倍。把黄油放中间，两边向中间包裹[pinyin：guǒ]起来，上下{xià}两边按严实后，擀开。

娱乐城步骤[繁：驟]5

擀好后叠三层，继续擀开，再折（繁体：摺），重复三次。丹麦面[繁：麪]包的基础面团就做好了。

1.把丹麦基础面团擀成面皮(大（练：dà）概有 0.3-0.5CM)厚，长度15-20CM，(边角修整齐)。

2.尺子用来比划比划，实际大概目测，用刀背画了几等份，切(拼音：qiè)成等腰三角形。中间《繁：間》切大概1-2CM

步骤（繁：驟）6

2.尺子用来比划比划，实际大概目测，用（读：yòng）刀背画了几等份，切澳门威尼斯人成等腰三角形。中间切大概1-2CM的口，掰开，顺中线卷上去。

3.卷好的牛角面团摆好(要隔点距离，发酵会膨胀)开云体育，涂蛋液。放烤箱40度(读：dù)左右，发酵一个小时，变成胖胖的牛角，再刷一层蛋液。

4.烤箱中层190度，20分钟[繁：鈡]左右，看火，变成金黄色，满屋飘香就拿出来吧!

步【练：bù】骤7

(为啥经常看不到步骤图挖，呜呜，我传的好辛苦的)

小贴（繁：貼）士

制作丹麦面团，因为是冬天，温（繁：溫）度低，操作的时候黄油不会化开，所以中间省去了很(hěn)多次放冰箱冷藏的过程，夏天的话每折一次都要放冰箱冷藏15-30分钟，才能继续操作