宁(níng)波原时烤肉

油豆腐烤肉宁波做法？油豆腐烤肉（宁波美食）：1、准备猪肉、油豆腐、酱油（美味鲜）、油、盐、味精、料酒。2、猪肉切小块，油热后放锅中煸炒肉，再把油豆腐放进去一起炒。3、倒料酒再翻炒，再放酱油（美味鲜），同时加少量的水翻炒一下，闷锅一会

油豆腐烤肉宁波做法？

1、准备猪肉、油豆腐、酱油（美味鲜）、油、盐、味精、料酒(jiǔ)。

2、猪肉切小块{练：kuài}，油热后放锅中煸炒肉，再把油豆腐放进去一起炒。

3、倒料酒再翻炒，再放酱油（美味鲜），同时加少（练：shǎo）量（pinyin：liàng）的水翻炒一下，闷锅一会。

4、再放盐、味精翻炒一下，入味就【读：jiù】可以了。

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