2017年重庆餐饮哪家最火？重庆餐饮江湖中资格最老的品牌当属重庆唐麻婆餐饮管理有限公司，“唐肥肠”是能让每个老重庆人勾起情怀的品牌！其老板唐亮是国家级烹饪大师，川菜泰斗曾亚光的关门弟子，可以说唐老板绝
2017年重庆餐饮哪家最火？
重庆餐饮江湖中资格最老的品牌当属重庆唐麻婆餐饮管理有限公司，“唐肥肠”是能让每个老重庆人勾起情怀的品牌！其老板唐亮是国家级烹饪大师，川菜泰斗曾亚光的关门弟子，可以说唐老板绝对称得上是重庆餐饮界的老大哥！唐老板在经历一番事业的浮沉和死神的敲门后，而今在渝北区山顶道一号大隐于世……重庆唐麻婆餐饮管理有限公司旗下还有另一品牌“浑泼面”，浑泼面如今可谓是九街夜游神的最爱，店中所有的佐料和卤料都是由唐老板亲自操刀，各种面食和热菜、凉菜的味道绝对称得上是面食界中的“劳斯莱斯”
重庆小吃有哪些名小吃?位置在哪里？
1.小滨楼九宫格首先推荐渝中区的名[练：míng]小【读：xiǎo】吃吧，不必在八一路一家店一家[拼音：jiā]店地排，这里只推荐一家——小滨楼。
小{pinyin：xiǎo}滨楼是重庆的老字号，80年代就开在渝中，又卖川菜又卖小吃。
“陪都九宫格”是它们家的招牌菜——九碟小吃，分别盛在盖碗茶里。这九碟小吃分澳门博彩别是：桂花小汤圆、麻辣牛肉饼、红汤锅盔、鸡汁抄手(读：shǒu)、鸡丝豆腐脑、伦教糕、鸡丝凉面、油茶、核桃黑芝麻糊。
味道非常细腻讲究，价格也不贵，9碟dié 39元，有时还《繁：還》打折——去了肯定不[练：bù]会后悔。
2.大足美食：丁dīng 家坡洋芋
说(繁：說)完了渝中美食，再来推荐一些区县美食吧。大足的丁家坡洋芋。
在此之前，你也许已{练：yǐ}在全国各地吃过《繁体：過》100次洋芋。但是丁家坡{pinyin：pō}洋芋，还真的不一样。
丁家[拼音：jiā]坡洋芋有三个选择：洋芋片片、坨坨和豆皮。
但是佐料只有一种，那就是辣椒——这是川渝地区的辣《l皇冠体育à》椒，焦香四溢，入口后唇齿间又有点回甜。
丁家坡洋芋不是将食材与红油单纯拌在{练：zài}一起，而是泡在里边（繁体：邊），辣椒的香味和辣味便从外到里全部渗透进去，浑然一体。
吃过的都知澳门银河道（练：dào）！
3.綦江{练：jiāng}赶水米粉
来重庆，别老顾着吃重庆小面。重庆有三个地方的米粉也很吃，一是合川，二是长寿，三就是綦江了。
綦江最有{练：yǒu}名的米粉是綦江赶水米粉。
何谓赶水米粉，就是在[练：zài]赶水镇上制作而成的米粉。
不同于其他米粉，綦江《练：jiāng》赶水米粉是圆柱形的，整体扁而窄长，反像是河粉。
做法是把大米浸泡后再用石磨磨成米浆，垫上棉布将（繁体：將）米浆蒸成一《练：yī》层一层的米皮，最后将米皮切成细条(繁：條)制作而成。
这样做成的米粉细腻柔滑（练：huá世界杯），鲜嫩可口，别有一番滋味！
重庆美食还极速赛车/北京赛车有很多，等待你（pinyin：nǐ）去发掘、尝试！
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