宁波衢州菜哪家好[pinyin：hǎo]吃

宁波什么菜最辣？今天就来给宁波的这些辣食店做个榜单，特别精选出这8道菜，它们分别来自川味炒菜、川味火锅、衢州菜、泰国菜、中华特色餐饮小龙虾，以及中华大烧烤！这个榜单的评判首先是够辣，当然一定要好吃！各

宁波什么菜最辣？

今天就来给宁波的这些辣食店做个榜单，特别精选出这8道菜，它们分别来自川味炒菜、川味火锅、衢州菜、泰国菜、中华特色餐饮小龙虾，以及中华大烧烤！

这个榜单的评判首先是够(繁体：夠)辣，当然一定要好吃！各位辣圈道友不服来辩！

08辣度残暴第娱乐城8名：金[练：jīn]胡椒泰式酸辣凤爪

推荐用餐地点：天一[读：yī]广场

金胡椒的这道泰式酸辣凤爪，酸得很到位，不会太咸，微甜，这些就已经《繁：經》直接是加分项了，很多餐厅的酸辣凤爪，要么把你咸死，要么把[拼音：bǎ]你甜死，然后就可以继承你的蚂蚁（繁体：蟻）花呗了。

除了好吃{练：chī}，主要是因为非常辣！而且冰{练：bīng}镇过后的微凉口感，呈现出一种具有穿透力的辣度！

07辣度残暴第7名：味道龙虾手抓zhuā 龙虾

推荐用餐地点：鄞州门(拼音：mén)店

为什么不是麻辣味的小龙虾入选？如果你这样问，你一定不[练：bù]是吃客！

在味道龙虾这家店里，最辣的口味wèi ，来自手抓龙虾这个低调的菜品。其实这个吃法是老板从上海的寿宁路拷贝(bèi)过（繁体：過）来的，也是宁波第一家推出这种吃法的小龙虾店。

蘸着调料吃，调料也是精心调制，大概有醋、糖、姜，小[拼音：xiǎo]龙虾的辣là 不{练：bù}是麻辣，也不是湖南的干辣，而是比较接近湖北武汉的一种很独特的辣味。

06辣度残暴第6名：炉鱼麻辣味{pinyin：wèi}烤鱼

推荐用餐地点：鄞州印象城《练：chéng》

炉鱼是比较早进入宁波的连锁品牌，在《zài》宁波的烤鱼界站到了比较有（pinyin：yǒu）分量的位置，麻辣味的这[繁：這]款单品，一定要推荐，因为鲜咸的口感很切中宁波人口味，最主要是够辣！可能是在宁波吃过最辣的烤鱼。

05辣度残(繁：殘)暴第5名：辣得叫辣得叫

推荐用餐地点：澳门博彩海曙恒（繁：恆）一广场

第一次[练：cì]吃辣得叫，是{读：shì}在姚隘路上。点了招牌菜辣得叫，与店名同款。这是一种不同于泡椒的牛蛙新做法，汤色微红，也没有泡椒浓郁的腌制味道，总之看上【读：shàng】去平淡无奇。

吃进去的瞬{练：shùn}间，鲜香辣迅速攻占了口腔的所有味蕾，要比纯粹泡椒味更{练：gèng}立体！第二口，你已经忍不住要辣得叫出声了！

04辣度残暴第4名：蚝翅变{练：biàn}态辣翅

推荐用餐(cān)地点：月湖盛园

这是入选的唯一一道烧烤，因为太具有代表性，想来想去还是不舍得删弃。其实因为烤翅的辣度可以根据客人的喜好调整，所[p澳门金沙inyin：suǒ]以不是一个标准化的菜品。但是，在蚝翅这家店，是很鼓励你挑战变态辣的，这就是态度。

应该是店家选择的辣椒品种较(繁：較)好澳门新葡京，辣味只会攻下你的口腔，绝不会骚扰你的胃。这就是评判辣椒是否纯天然的好办法。

03辣度残暴第3名：哥老官牛油[练：yóu]锅底plus

推荐《繁体：薦》用餐地点：宁波来福士广场

哥老官的锅底入选本次榜单，很多人会很意外吧，那是因为这是他们(繁：們)的隐藏菜单！如果你不坚持，他们是不【拼音：bù】会拿出这个超级麻《练：má》辣的锅底好物的！

服务员小姐姐会把一大碗红色的料倒进铜锅里，烧开[繁：開]后，你就会闻到一种完全不同常规锅底的麻辣味道侵蚀了（繁体：瞭）你的脑细胞，控制着你的双手不停地涮涮涮！

02辣度残暴第2名：衢州农家菜辣烧小溪杂鱼

推荐用餐【读：cān】地点：月湖盛园

5年前第一次吃衢州人家，就被疯狂种草了。只能一次次去拔，结果越拔长得越快。辣味来自于新鲜辣椒，因为加了衢州菜特有的紫苏，整个辣味（练：wèi）就变的充满（繁体：滿）了神秘感（练：gǎn）。

这里选择上榜的{读：de}菜品是：辣烧小溪杂鱼。食材都是老板新鲜从衢州运来的，鱼很新鲜，带小汤的做法，汤色呈现的是一种丰（繁：豐）富的黄色，上面盖了满满一层红红绿绿的小辣椒，能让你一看就食色欲大开！

这个店还有一个单品也同时入(读：rù)榜！就是鸭头，在全国吃辣界令人闻风丧胆的衢州三头之一。经过秘制辣卤腌制的鸭头，的确是能让你欲[繁体：慾]罢不能欲仙欲死。

01辣度残暴第1名：辣府辣牛肉丸{pinyin：wán}

推荐用餐地《dì》点：鄞州明州里

早在辣府还没进入宁波，宁波的先锋队们就就特地跑去上海拔草了。特别不能忍的就是他们的辣牛肉丸！宁波店开了之后每次去都会再点。有【读：yǒu】一{练：yī}点特别肯定辣府，他们敬嗜辣者是条汉子，如果吃完一整份辣牛肉丸，你就能获颁英雄帖！

辣牛肉丸之所以这么辣，是因为在牛肉中zhōng 揉进了大量的小米椒！轻轻松松虐你千{练：qiān}百遍，然后你依然爱他如初恋！

这么爱吃辣，总有人在旁边说，吃这么辣，世界杯你有病！其实，喜欢吃辣还真是一种【繁：種】病，因为这样的人一般都是由于体内缺少微量元素的关系，而辣椒中含有丰富的维生素C、β胡萝卜素、叶酸、镁及钾等微量元素，所以才会根据体内的同位素原理嗜辣如命！

不吃辣，真的会死！所以[读：yǐ]这榜单上的8道菜，你闯过了《繁体：瞭》几关？文[读：wén]字原创图片来自店家官方