苏式鲜肉月饼的做法【读:fǎ】

2025-03-20 13:43:53Biological-SciencesScience

鲜肉月饼的简单制作方法是什么?谢谢邀请:A、猪肉糜里加入黑胡椒,糖,盐,生抽,老抽,蚝油,搅拌均匀后加入水,放冰箱冷藏。B、中筋面粉加入糖,盐,色拉油,水,揉面团混合均匀,盖上保鲜膜醒发30~50分钟,面粉里加入色拉油或无味的油,混合近匀即可

鲜肉月饼的简单制作方法是什么?

谢谢邀请:

A、猪肉糜里加入黑胡椒,糖,盐,生抽,老抽,蚝油,搅拌均匀后加入水,放冰箱冷藏。

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B、中筋面(繁体:麪)粉加入糖,盐,色澳门伦敦人拉油,水,揉面团混合均匀,盖上保鲜膜醒发30~50分钟,面粉里加入色拉油或无味的油,混合近匀即可。

C、将醒发好的水油皮擀幸运飞艇成长方形,做好的油酥面团搓长条,均匀覆盖水油皮中间1/2区域,捏破汽泡再粘合,从一端卷起【练:qǐ】切小面团。

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D、冷藏好的猪肉糜加入小葱搅拌,将面皮擀至圆形,包肉馅,封口,蛋黄极速赛车/北京赛车加水搅拌,涂抹在包好的月饼上,放芝麻,烤25分钟即可【读:kě】。

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E、以上[pinyin:shàng娱乐城]是我个人意见,仅供参考。图片来源网络。

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