南{练：nán}瓜糯米汤圆

南瓜糯米汤圆的做法是什么？你好，很高兴回答你的问题。南瓜糯米汤圆的做法是什么？我的回答是：汤圆又被称为“汤团”是中国汉族一种传统的美味小吃。作为一种软糯香甜的美味食物，受到很多朋友的喜爱。它不仅味道香甜，并且它的寓意又非常好，每年大年初一的早晨，南方人都有吃汤圆的习俗，象征着全家人一年团团圆圆、幸福美满

南瓜糯米汤圆的做法是什么？

汤圆的主要制作食材是糯米面，而它（繁体：牠）的制作方法有多种，可以做成里面包有豆沙、花生和芝麻等食材cái 的大汤圆，也可以制作成五颜六色的小汤圆。有紫色、黄色、红色和绿色。其中，黄色的汤圆就是采用南瓜制作的。下面熙阳就来《繁：來》跟朋友们分享一道南瓜糯米汤圆的制作方法吧。

制作教程

特点：颜色鲜艳、味[读：wèi]道香甜、口感细腻、制作简单

需【拼音：xū】要食材

主【读：zhǔ】料：糯米粉300克

配料：南瓜{读：guā}200克、白糖适量

～～～～～开始制(繁体：製)作～～～～～

步骤1、将《繁：將》南瓜去皮洗净，沥干水分切成薄片放入（读：rù）碗中备用。（切得越薄越容易{练：yì}熟烂）

步骤2、蒸锅中倒入适量清[拼音：qīng]水，大火烧开，将南瓜片放入锅中蒸至熟烂。

步骤3、取出将南瓜用勺子压成南瓜泥，然后趁热将糯米面倒入（rù）南瓜泥（读：ní）中，再加入适量白糖拌匀后，用手揉《练：róu》成一个不软不硬的面团。

步[读：bù]骤4、然后取出适量的面团用手搓成小面团即可。

“南瓜糯米汤圆”制作技巧

2、为什么白糖没有yǒu 具体的(读：de)克数？因为南瓜本身就含糖分，在制作过程中，可根据自己的口味来增减。

3、南瓜蒸熟后将水【读：shuǐ】倒出留用，如果面《繁体：麪》粉倒入南瓜泥中过干，可以添加[练：jiā]少许南瓜水。

4、如果喜欢汤圆内有馅的《拼音：de》朋友，可在{读：zài}制作最后《繁：後》一步中加入芝麻和花生，包入汤圆内即可。

结语

南瓜除了可以做南瓜饼、南瓜糯米糍，还可以做成哪些美味的甜品？

南瓜又叫番瓜，倭瓜，北瓜[pinyin：guā]，范南瓜，饭瓜等等，原产于墨西哥及中美洲，从明代传入中国。其肉可做菜，可做点心，籽还可以做南瓜子食用，藤条可以清热，连瓜蒂都有治牙痛和安胎的功[读：gōng]效，可谓浑身都是宝。

所【拼音：suǒ】以无论中国还是西方，大家都非常喜欢食用南瓜。

除了南瓜饼，南瓜糯米糍，今天分享几个比较受欢(huān)迎的南瓜甜品做法。

小贴士：现在菜市场比较多见的是本（拼音：běn）地南瓜guā ，日本小南瓜和墨西哥南瓜。如果做甜食，推荐选用墨西哥南瓜，更糯更甜，做甜品也更美味。

【南瓜布丁【读：dīng】】

准备：南瓜200克，牛奶150克，淡奶油100克，白砂糖30克，吉利【lì】丁片半张。

制{练：zhì}作：

1.吉利丁片放入冷[pinyin：lěng]水泡软，备用；

2.南瓜洗净，切成小块上蒸锅蒸透，以筷子（pinyin：zi）可以轻松扎透南瓜肉即可；

3.把南瓜捣成泥，放【拼音：fàng】凉备用；

4.找一个小锅，倒入牛奶、淡奶油【pinyin：yóu】和白砂糖，小火煮制。不要煮开，然后加入泡好的吉利丁【拼音：dīng】片不停搅拌到全部融为一体；

5.加入捣好的南瓜泥，搅拌均【读：jūn】匀；

6.倒入容器，加保鲜膜封好，放入冰箱冷藏《练：cáng》（不是冷冻）3-4小时即可食用。

【南瓜炖dùn 奶】

准备：南瓜1个，牛奶200克，干百（练：bǎi）合一把。

制(繁体：製)作：

1.南瓜{pinyin：guā}洗净，从顶部切开。切开的部分不要丢掉一会要做“盖子”；

2.去掉南瓜籽，盖上“盖子”，上蒸锅蒸20-25分钟（繁体：鈡），蒸透；

3.蒸熟的南瓜放凉，把瓜肉挖出，捣碎suì ；

4.把南瓜肉泥和牛奶、百合一起搅jiǎo 拌均匀，再一起倒回“南瓜碗”，再上锅{练：guō}蒸8-10分钟，放凉后就可以食用了。

【南《练：nán》瓜慕斯】

准备：南瓜350克，牛（niú）奶300克，白砂糖50克，奶油奶酪200克，全蛋1枚，蛋黄(繁：黃)1个，吉利丁片2片。

制[拼音：zhì]作：

1.把吉利{练：lì}丁片放入冷水泡开；

2.把牛奶和奶油奶酪一[pinyin：yī]起加入锅中，小火加热，不要开锅；

3.南瓜洗净【pinyin：jìng】切块，蒸透，然后捣成泥备用；

4.找一个容器《pinyin：qì》，加入全蛋，蛋黄，白砂糖和南瓜泥，搅拌均匀；

5.把捣好的南瓜泥加入牛奶和奶酪的混[hùn]合[繁体：閤]液体中，慢慢搅拌均（拼音：jūn）匀，可以用Z字型搅拌法；

6.加入泡好的吉利丁片搅拌均匀，关火。倒入容器，放【拼音：fàng】入冰箱几小时直到定型，即可《kě》食用。

【南瓜《练：guā》甜汤】

准备：南瓜1个，鲜百合1个，冰《读：bīng》糖适量。

制{pinyin：zhì}作：

1.南瓜洗干净，切成[pinyin：chéng]小块；

2.锅内加水烧开，下南瓜块煮20分钟。然后加{练：jiā}入百合瓣；

3.加入冰《练：bīng》糖，再煮20分钟即可；

4.可以直接食用，也可以放入冰箱冰镇（繁：鎮）后饮用。

南瓜饼，南瓜和糯米粉的比例是多少？如何烙出来的饼不硬？

南瓜糯米饭扣碗的做法？

南瓜、红枣（繁：棗）、糯米

制作《读：zuò》方法:

一、将适量糯米清水(shuǐ)洗净后，用清水泡着，大枣洗净备用。

二、将南瓜洗净，将南瓜【拼音：guā】顶部开一个小窗口，我原以为这个小窗澳门新葡京口不好开，实际操作起来没有想象的难度，先切也一个正方形，然后再向下深入，因为南瓜内里是空的，所以下的深度一定要过了南瓜肉最厚的地方，用不了几分钟小窗口就打开了。

三，小窗口开《繁体：開》后，用勺子将南瓜籽刮出来，只剩带南瓜肉的南瓜碗。

四、将糯米和枣[拼音：zǎo]片用勺子舀进南瓜碗中。

五、都装好后，将南瓜的小盖子盖上，上[拼音：shàng]锅蒸50分钟，因(拼音：yīn)为糯米在南瓜里，受热会差一些，所以需要蒸的时间长一些，糯米才会口感软糯，否则有可能还是硬米。

南瓜和糯米怎样做好吃？

4、然后像煮米饭一【pinyin：yī】样煮上[pinyin：shàng]10分钟捞出放入挖空的南瓜内（喜（拼音：xǐ）欢软的稍加些汤进去）。5、放入白糖拌匀，放入葡萄干和果脯。6、蒸锅里放够足量的水，将南瓜入蒸锅蒸50分钟即可

糯米蒸南瓜的做法步骤，糯米蒸南瓜的做法和技巧有哪些？

3、高压锅上汽约十分钟，我的蒸太久有点烂了。4、勾一个极薄的芡淋上，如果有酒酿可以用酒酿勾芡，更添一种风味。我家虫不吃有酒味的我就【拼音：jiù】直接用水淀粉做（练：zuò）的

南瓜和糯米在一起的功效？

2、将糯米侵泡1小时【shí】。3、将泡好的糯米连（繁：連）同水一起倒入电饭煲。4、将水倒入电饭《繁体：飯》煲，水位线盖过3.5的高度

5、启动铁釜煮粥功gōng 能，时间为1小时{练：shí}30分。6、40分钟后，可以看到糯米已经全部开花。7、这个（繁体：個）时候，倒入玉米粒

8、同时倒入南瓜丁，继续煮zhǔ 粥程序。9、煮粥程序结束，可以根据自己的口味选择加糖或huò 是不加。10、盛出即可食用

南瓜和糯米怎么蒸好吃？

南瓜和糯米怎样做好吃？

1. 南瓜去皮去瓤切成小{xiǎo}块入锅蒸熟

2. 将蒸熟(读：shú)的南瓜沥干多余的水分，碾成泥

3. 加入《拼音：rù》白糖和糯米粉

4. 揉成《读：chéng》团

5. 戳成小[pinyin：xiǎo]圆球，放入鸡蛋液里滚一圈

6. 裹上芝麻《pinyin：má》

7. 全部裹好，注意要用手捏一捏，使芝麻稳(繁：穩)固

8. 锅里放入适量(练：liàng)油，烧到六成热

9. 下入糯米球炸至金黄出锅{pinyin：guō}

南瓜糯米发糕的做法是怎样的？

准备{练：bèi}食材：南瓜 30澳门巴黎人0g、糖 50g、牛奶 120g、中筋面粉 200g、糯米粉 50g、酵母 3g

开始shǐ 制作:

1、南瓜去皮去籽上锅蒸熟  然后捣成泥备[繁体：備]用

2、在300g南瓜泥里加入50g糖  120g牛奶  200g中筋面粉  50g糯米粉  3g酵(读：jiào)母拌匀

3、拌成面糊状  如果太干再加点牛奶  然后发酵成两倍{读：bèi}大小

4、最后放点红【繁：紅】枣（不想放也行）  上锅冷水蒸50分钟即可

5、美味(拼音：wèi)的南瓜糯米发糕出锅咯~~

这样做起来的发糕甜而不腻，很好吃的哦

南瓜糯米球的做法步骤图，南瓜糯米球怎么做好吃？

1.南{读：nán}瓜去皮蒸熟，碾成泥。

2.用南瓜泥把糯米粉和成团，搓成同样【pinyin：yàng】大小的汤圆。一次可以做多点，放在冷冻柜，随时都可以吃。图片中就是冷冻柜刚取出来（繁：來）的[拼音：de]。

3.油锅烧到6成热，把南瓜糯米汤圆逐个放《fàng》入炸，开中火(读：huǒ)。一定要一个一个放进油锅，等表皮成淡黄了，再放下一个。我就是因为懒，所以一起放【拼音：fàng】进去，结果粘在一起，变了形状。

4.炸好【练：hǎo】捞出。

5.锅中放几勺糖（不放水），开小火。等糖融化了变成焦糖色了，就把炸好的汤圆放到锅里，在焦糖汁里打个滚。均匀了，就可以吃《繁体：喫》了。 小(xiǎo)诀窍 如果[练：guǒ]有熟芝麻洒一点，会更香。

糯米蒸南瓜的做法步骤，糯米蒸南瓜的做法和技巧有哪些？

南瓜糯米面做法？

蒸糯米南瓜的做法大全都有哪些呢？

1 先将糯米用水浸泡两个《繁：個》小时。

2 南瓜去皮，清理干净，然(pinyin：rán)后切成片，如下图。

3 然后把南瓜片和侵泡的糯米放在盘子[练：zi]里

4 混匀，让南瓜和糯米搅拌在(练：zài)一起，放少许水。

5 在放入蒸锅里面(繁：麪)进行清蒸。

南瓜蒸糯米的做法是什么？有什么需要注意的吗？

糯的营养价值高 还再配上南瓜 真的是太好（拼音：hǎo）吃啦

需要的食材有 圆糯米20澳门新葡京0克 南瓜{练：guā}半个 糖桂花两小勺

先把糯米洗干净 加水浸泡2小时左zuǒ 右

再准备一个大小适中的碗【pinyin：wǎn】

把泡好的糯米倒入碗中加适量的清水[拼音：shuǐ]

南瓜切[练：qiè]一半 取皮 取籽 切成小块 装盘

锅中加水 把糯米碗和南瓜盘 一起放入锅中大火烧开后《繁：後》 蒸20分钟

20分钟后关火再焖3分钟出锅《繁体：鍋》

出锅后再摆盘 最后放入桂花糖 就可（读：kě）以吃啦

喜欢吃甜的可以在蒸糯米的《de》时候加一点白糖

不喜欢就(拼音：jiù)不加白糖了 更具个人口味放糖

这【pinyin：zhè】样一道香甜软糯的南瓜蒸糯米就做好了

南瓜糯米包子的做法，南瓜糯米包子怎么做好吃？

做南瓜饼，南瓜和糯米粉的比例是多少啊？

　　[编辑本段]南（nán）瓜饼-营养价值

　　南瓜中含有多种维生素，不但营养丰富，而且热量低，还具有抗癌的作用，其中的果胶可以清除体内的重金属和部分农药(繁体：藥)，南瓜饼常吃南瓜也有助于防治糖尿病；南瓜含有蛋白质、糖类、脂肪、纤维素、钙、磷、铁，胡萝卜素、维生素C、腺嘌呤、精氨酸、瓜氨酸、天门冬氨酸、葫芦巴碱、甘露醇等；南瓜是维（繁：維）生素A的优质来源；南瓜经现代医学研【读：yán】究，可有效的预防和治疗高血压、糖尿病以及肝脏的一些病变，被称为“防癌食物”之一；南瓜所含的甘露醇又有通便功效，可减少粪便中毒素对人体危害，对防止结肠癌有其功用；南瓜子对人体子宫颈癌细胞培养株JTC26在体外筛选有抑制作用，抑制率在90％以上，其它尚有抗血吸虫及驱虫作用，用以治疗血吸虫病。南瓜饼的营养价值：1.解毒：内《繁体：內》含有维生素和果胶，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用；2.保护胃粘膜、帮助消化：3.防治糖尿病、降低血糖：4.消除致癌物质：5.促进生长发育：

　　[编辑本段]南[练：nán]瓜饼-品种

　　巴国南瓜饼【pinyin：bǐng】

　　原料:南瓜饼南瓜500克。小麦面粉300克面包屑150克。白bái 砂糖150克色拉(读：lā)油【拼音：yóu】120克各适量

操作:1.南瓜去皮，去心、籽后切成片状，放在笼内蒸熟；2.然后压干水分，加入白糖、面粉和匀，成圆饼形；3.粘上面包糠，放入油锅内炸制，待熟呈金黄色即可。贴士：1.南瓜含糖分重，在炸制成饼时，如果油温不当，会出现外糊内生的现象；2.做这种(繁：種)原料的点心或者小吃，都应该用低油温或者中油温，慢慢浸炸，待饼成熟后，再以高温炸香[xiāng]为止；3.本品有油炸过程，需备色拉油约1000克。

　　芝麻南瓜饼【pinyin：bǐng】

　　材料：南瓜、面粉、蜂蜜、芝麻、食用油制作方法：1、将南瓜洗净，去掉皮和瓤后，切成块末，放入蒸锅中蒸熟捣成泥，加入蜂蜜{练：mì}、面粉、然后做成大小同一的圆饼，极速赛车/北京赛车再沾上面包糠待用2、坐锅，倒入食用油，点火，到4成熟时，将圆饼投入油中炸熟至呈金黄色即成。特点：酥软甜糯，香味醇厚。

　　辣味南瓜{拼音：guā}饼

　　材料：南瓜500克、糯米粉150克，粳米粉100克、干辣椒末5克、五香粉、盐各适量制作方法：1.将南瓜去瓤后洗干净，切成小块，先在油锅里煸炒几下，加入少量清水，用慢火熬，软烂将熟时，放入糯米粉，粳米粉、辣椒末、五[拼音：wǔ]香粉、盐、一同拌和搅匀、然后入笼蒸15分钟，稍凉后取出，用手揉搓按压成一块块饼状，晒干即成2.食用时，将南瓜饼切成【拼音：chéng】片状，放入油锅中、炸、煎、炒均可[pinyin：kě]，也可食用刚出的新鲜南瓜饼。(也可用炸、煎、炒【读：chǎo】后食用)特点：香味醇厚、辣味浓烈。

　　油煎南瓜饼《繁：餅》

　　材料：糯米粉400克，南瓜250克，白糖50克，生油25，豆（读：dòu）沙200克。制作方法：1.南瓜切成块，放入蒸笼里蒸熟，冷却后剥去外皮。再将熟南瓜搅成糊状，加糯米粉和糖，揉成粉团，散放到蒸笼里蒸熟，倒入[拼音：rù]涂过油的盆里冷却，再搓成长条，摘成12只坯子（练：zi）

2.将坯子用手按扁，成旁边薄中间厚的圆形皮子{练：zi}，包上豆沙后（繁：後），按成饼形，即成南瓜饼生坯【练：pī】。3.将平锅烧热，放生油。再将生坯放入锅内，用小火煎成两面微黄色即成

用法(pinyin：fǎ)：随意食。效用：润肺健脾，镇咳化痰。适用于肺燥咳嗽、脓痰等症

　　椰香南【读：nán】瓜饼

　　材料：主料：南瓜辅料：元宵粉调料：白糖、椰茸、食用油做法：1、将南瓜洗净，去掉皮和瓤后，切成块末，放入蒸锅中蒸熟捣成泥，加入白糖、元宵粉，然后做成大《练：dà》小同一的圆饼待用；2、坐锅（读：guō），倒入食用油，点火，到4成熟时，将圆饼投入油中炸熟至呈金黄色。3、装盘撒上椰茸即可特点：酥软甜糯，香味醇厚

　　[编【繁体：編】辑本段]红豆南瓜饼

　　主料：南瓜红豆《读：dòu》沙糯米粉豆苗糖[1]制作步骤：1、红豆要事先煮成红豆沙，或是买现成的红豆沙也可，自己做好了，还可以做别的吃，不浪费。成本还不高。2、南瓜洗净切块，用微波炉高火加热六分fēn 钟左右，把南瓜抓成南瓜泥，要带一次性手套的哦

哈哈。3、南瓜泥里加入糯米粉，糖和成不太粘手的面团。4、不底锅里放少许橄娱乐城榄油，这种油《练：yóu》对身体好，也不怕吃油过多而发胖，煎的过程中发现不太吸油

直接在锅中把南瓜面团做出花的型状就可《练：kě》以点火煎了。5、小火盖上盖子，一面煎的金黄后翻面煎另一面。6、豆苗要之前焯过的，水里加【练：jiā】些油和盐，能让豆苗看上去更绿

摆盘造【拼音：zào】型。

南瓜糯米糍的家常做法大全怎么做好吃？

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