网红沙皮狗慕斯蛋糕怎么做?网红沙皮狗慕斯蛋糕,呆萌的眼神,可爱的爪子,还有身上波纹状的褶皱,每一个细节都栩栩如生,让人真假难辨,因此深受孩子们的喜爱,我家孩子每次看抖音刷到这只小狗都喜欢得不得了,看孩
网红沙皮狗慕斯蛋糕怎么做?
网红沙皮狗慕斯蛋糕,呆萌的眼神,可爱的爪子,还有身上波纹状的褶皱,每一个细节都栩栩如生,让人真假难辨,因此深受孩子们的喜爱,我家孩子每次看抖音刷到这只小狗都喜欢得不得了,看孩子这么喜欢,我就想着孩子马上过生日了,咱也做一只,给孩子一个惊喜!于是我从网上寻来了沙皮狗慕斯蛋糕的模具,从蛋糕房的朋友那里寻来了秘方,第一次做竟然成功了,没想到这么简单,下面我把做法分享给大家,看一遍就能学会。准备材料:黑巧克力25克 淡奶油60ml 牛奶60ml 吉(练:jí)利丁片3克 白糖10克 沙皮【pinyin:pí】狗【拼音:gǒu】模具1个
巧克(繁体:剋)力我买的德芙香浓黑巧克力,味道还《繁:還》不错。淡奶油(拼音:yóu)买的安佳动物奶油,容易消化吸收,营养又美味。
把25克黑巧《练:qiǎo》克力放入裱花袋,玻璃杯里加入60°左右(练:yòu)的热水,隔水融化巧克力。
巧克力融化后(拼音:hòu),将裱花袋剪个小口。
将巧【拼音:qiǎo】克力挤画在小狗模具里的鼻子,眼睛上。
把模具放入冰箱冷冻10分钟定型(pinyin:xíng)。(眼睛凝固后就不会移位了)
吉利丁片放入直播吧冰水中泡软【练:ruǎn】,放入60ml牛奶里。
隔水加热搅拌至融{ró澳门永利ng}化。(中小火)
关火。挤入巧克(kè)力,搅拌均匀后,取出晾凉。
淡奶油里加入10克白糖,用打蛋器qì 搅打成浓酸奶状。(玻璃碗必须无水无油,这样淡奶油{pinyin:yóu}才能打发成功)
搅打至出现纹路,可流动状即【pinyin:jí】可。(不要打发过头了,容易导致慕斯液调制[繁:製]失败)
将奶油倒入《pinyin:rù》巧极速赛车/北京赛车克力糊里,拌匀,倒入裱花袋中。
取出模具,挤入慕斯液。
盖上保(拼音:bǎo)鲜膜,放入冰(pinyin:bīng)箱冷冻7小时。(如果不赶时间,可以冷冻12小时以上,脱模100%不断腿,我试(shì)过的呢)
7小时后,取出脱模。首先把周边每个细节都扣松,扣世界杯开,然后把{bǎ}腿先脱出来,再扣头部,完整脱模。
这是刚刚脱模的小狗,表面上的白霜好像小狗的《拼音:de》毛发,呆萌可爱。
这是从冰箱取出半小时后的样子,白霜融化了,小狗从冰淇淋变成了慕斯蛋糕,软软的,孩子硬是看了许久舍不得动手,太可爱了,有澳门新葡京没有?喜欢的朋友《练:yǒu》赶紧试试吧!
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