孜然肉片的做法【练：fǎ】步骤

请教孜然羊肉的做法，谢谢？你好，我是大肚子，很高兴回答这个问题！1。首先，把青椒和洋葱切成块。2。在锅里加点油，烧开。加入青椒和洋葱炒匀。加入羊肉卷，翻炒。洒上孜然继续炒。3。把原料炒匀，关火，撒上芝麻

请教孜然羊肉的做法，谢谢？

你好，我是大肚子，很高兴回答这个问题

！1。首先，把青椒和洋葱[繁：蔥]切成块。

2。在锅澳门威尼斯人里加点油，烧开。加入青椒和《hé》洋葱炒匀

加入羊肉卷【练：juǎn澳门金沙】，翻炒。洒上孜然继续炒。

3。把原料炒澳门新葡京匀(yún)，关火，撒上芝麻。最后，把它们放进盘子里，端上来。

主料羊肉200g洋葱1/2辅助油20ml盐2G白酒5ml酱油5ml料酒5ml葱1孜然30ml第一步。不要往锅里倒油，把孜然放在锅里加热，干烤，用铁锹炒至有孜然味。2把孜然放在砧板上，用擀面杖擀，用筛子筛出一部分孜然粉

三。羊肉切成澳门金沙2-3mm厚的羊肉片，洋葱切成丝，葱切成大块。4在羊肉中加入(拼音：rù)10克孜然、酱油和料酒，拌匀，腌15分钟

5倒入剩余油，将油底锅（繁：鍋）加热70%，倒入腌好的羊肉，炒至7%熟，铲出备用。6倒入洋葱和hé 洋《pinyin：yáng》葱，炒至软身。7倒入羊肉，加入20克孜然粉和盐

澳门永利8快(pinyin：kuài)炒。

主要成分：羊肉片200克油豆皮50克香菜1棵大树，葱少许孜然粉一点胡椒粉一点盐一步一步。买了羊肉片，这是纯羊肉2。葱片3个

油豆皮用温水浸泡4。切香菜5段。在油里放几片花椒和{pinyin：hé}葱，直到香味四溢

把羊肉炒至变色。8搅拌均匀（繁：勻），加入少许酱油9。翻炒均匀后【pinyin：hòu】加入香菜10粒加入孜然粉、胡椒粉和盐调味提示：孜然粒更香，有（练：yǒu）烧烤的感觉

方法：1）将羊后腿切成长片。2）葱、姜洗净，分别切成段、片，用刀轻（繁：輕）拍。3）将孜然粉和辣椒面放入容器中，加入鸡精拌bàn 匀

4）芫荽叶洗净备用。5）羊肉中加《拼音：jiā》入料酒、盐和【拼音：hé】少量水，搅拌均匀，然后加入洋葱和姜，腌20分钟，去掉洋葱和姜。6）烧热煎【pinyin：jiān】锅，放入油（多）至60%热，将羊肉片滑入锅中，滑开

油温下降（练：jiàng）时，取出肉片。待油温再次升高时，将羊肉片放入锅内，再次煎至肉干。将香菜粉和香《练：xiāng》菜拌匀，倒入锅内，熄火

孜然羊肉有点像羊肉干。它不是很嫩。你想要的是这个嚼头

一点羊肉的味道都没【pinyin：méi】有！追求就是这个效果！