怎样红烧猪蹄?怎样做红烧猪蹄,我愿分享烹调方法。原料:猪蹄、1000克,绍酒、20克,酱油、50克,白糖、10克,豆油、50克,大葱、10克,生姜、5克,芝麻油、2克,蒜瓣、20克,红油、10克,邳县豆瓣酱、10克,花生酱、10克,香醋、5克,精盐、1克
怎样红烧猪蹄?
怎样做红烧猪蹄,我愿分享烹调方法。原澳门伦敦人(yuán)料:
猪蹄、1000克,绍酒、20克,酱油、50克,白糖、10克,豆油、50克,大葱、10克,生姜、5克,芝麻油、2克,蒜瓣、20克,红油、10克,邳县豆瓣酱、10克,花生酱、10克,香醋、5克,精盐、1克。
加工《拼音:gōng》:
1.先将猪蹄用冷水浸泡,去掉毛根,用刀刮净皮污,再一剖为(繁:爲)二。直播吧大葱、生姜洗净。葱切段,姜切片。
2.炒锅上火,加水烧开,投入猪蹄,待水沸后,捞出猪蹄,再用清水洗净,另取《拼音:qǔ》汤锅,放入猪蹄,加水和绍酒【pinyin:jiǔ】、酱油、邳县豆瓣酱、香醋,用旺火烧开,再换小火焖约1小时,至猪蹄肉质酥烂时,将猪蹄捞出晾凉,用刀切成小块,待用。
3.炒锅置火上,放入豆油,投入拍松的蒜瓣(练:娱乐城bàn)、葱段、姜片炸香加汤、白糖、红油、精盐,放入猪蹄,烧开,待稠汁时,放入花生酱,颠翻几下,淋上芝麻油,即可食用。
直播吧风味《练:wèi》特点:
色泽酱开云体育红,猪(拼音:zhū)蹄肉香,入口离骨,肥而不腻。
猪蹄的做法,红烧猪蹄怎么做好吃,红烧猪蹄的家常做法?
红烧猪脚的做法步骤 1 用姜片葱段一半量煮开水,焯猪脚一分钟,在水开的时候放料酒继续煮一分钟,捞出过冷水冲洗干净 2 锅上坐油,凉油放冰糖,小火溶化,等全部融化并冒泡时,放入猪脚翻炒,两分钟 3 放入姜片葱段,八角草果继续翻炒两分钟,倒一汤匙酱油,翻炒均匀,注入开水,大火烧开转小火炖至猪蹄软烂 4 放盐,五香粉,鸡精,炖二十分钟入味。收汁出锅即可本文链接:http://10.21taiyang.com/Biological-SciencesScience/2613877.html
红烧猪蹄(拼音:tí)的做法步骤转载请注明出处来源