排骨汤常温[繁：溫]25度放一夜

芥菜车螺汤能不能吃？芥菜车螺汤其实是一个来百姓生活中常见的菜肴，而且也是一个适用人群很广泛的食物的了。当然了，一般人群均可食用芥菜车螺汤的了。不仅仅便秘的病人可以吃芥菜车螺汤。而且这个才要的话，其实也是一些眼科患者的食疗佳品的了

芥菜车螺汤能不能吃？

芥菜车螺汤其实是一个来百姓生活中常见的菜肴，而且也是一个适用人群很广泛的食物的了。当然了，一般人群均可食用芥菜车螺汤的了。不仅仅便秘的病人可以吃芥菜车螺汤。而且这个才要的话，其实也是一些眼科患者的食疗佳品的了

可以在家里面[拼音：miàn]烹饪。到底芥菜车螺汤怎么做？

主料：海鲜车澳门新葡京（繁体：車）螺0.5公斤，

辅料：芥菜0澳门新葡京.15公斤(读：jīn)，

调料：食用花生油0.15公斤，食盐少量，低度白酒一汤匙，姜丝少量【读：liàng】。

大火将炒锅烧热投入姜丝炝出香味，再放花生油车螺与白酒翻炒（拼音：chǎo）几下，注入一大海碗的清水，，加盖子《练：zi》煮沸，开盖子放入芥菜段条添油盐煮沸数分钟至芥菜熟透，最后加入炒螺时所溢出的汤汁，即可出锅.

1/5分步阅（繁体：閱）读

买回来的车螺。先把盐放到盆里面，用少量热水{练：shuǐ}化开，然后加入凉水，浸泡车螺。可{练：kě}以滴入几滴花生油，促使车螺张口。泡大概一个小时

然后{pinyin：hòu}冲洗干净。

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烧[澳门威尼斯人繁体：燒]热铁锅，放入拍好的生姜，和油。

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放入车螺不停的翻炒。期间加入酒，去腥。因为我妈妈觉得车螺属《繁体：屬》于偏寒的食物，在爆炒的过(繁：過)程中还加了一点胡椒粉。

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等车《繁体：車》螺尽数开（繁体：開）口，就可以起锅了。爆炒车螺虽然不如车螺芥菜汤那么鲜美，也还不【读：bù】错。

妹（拼音：mèi）妹无辣不欢，而我又滴辣不沾（繁体：霑），只好，先把我车螺出锅，妹妹吃的继续加入辣椒碎片再爆炒两分钟。完成《练：chéng》！