如何做蜂蜜蛋(读：dàn)糕

蜂蜜蛋糕的做法烤箱新手做？1、碗中加入2个室温鸡蛋和5个室温蛋黄，用手动打蛋器打散。2、接着加入20g蜂蜜和40g糖粉，用电动打蛋头稍微搅散，防止打发时糖粉飞溅。3、开启电动打蛋器高速打发。4、打发至全蛋液颜色由深变浅，约2分钟左右，直到体积变大，提起打蛋头能画出不易消失的8字纹路

蜂蜜蛋糕的做法烤箱新手做？

1、碗中加入2个室温鸡蛋和5个室温蛋黄，用手动打蛋器打散。

2、接着加入20g蜂(fēng)蜜和40g糖粉，用电动打蛋{pinyin：dàn}头稍微搅散，防止打发《繁体：發》时糖粉飞溅。

3、开启电澳门永利动打蛋器{pinyin：qì}高速打发。

4、打发至全蛋液颜色由深变浅，约2分钟左右【读：yòu】，直到体积变大，提起打蛋头能画《繁体：畫》出不[练：bù]易消失的8字纹路。

5、转低速继续打发，约1分钟左右，这时全蛋糊中{读：zhōng}的大气泡会慢慢消失。当全蛋糊越来越细腻时（繁：時），就可以停止打发了。

6、搅打好的全蛋糊均匀地筛入{pinyin：rù}40g低筋面粉。

7、借助刮刀，翻拌均匀成为细腻的[练：de]蛋糕糊。

8、再{练：zài}滴3~5滴香草精去蛋腥味。

9、将做好的蛋糕糊倒[练：dào]入提前铺好油纸的模具内。

10、将整个模具jù 距离桌面约10cm的高度上轻震2下。

11、送入提前预热好的烤箱中下层，上下火140℃，烘烤约12分钟。烤澳门博彩好的蛋糕出炉，提出油纸取出蛋糕放凉，这样避免模具中的余温继续加热蛋dàn 糕。

蜂蜜[拼音：mì]蛋糕

蜂蜜蛋糕，大概是很多盆友们(繁体：們)儿时记忆以来就一直伴随着大家的小蛋糕，现在市面上，也依然有着蜂蜜蛋糕顽固的身（拼音：shēn）影，问其原因，就是因为蜂蜜蛋糕本身的松软、细腻、甜蜜的口感！当然，我最后必须说的是，自己在家做的，比外面的好吃多啦，不信，真的可以试试！

原料《l澳门新葡京iào》：鸡蛋、细砂糖、牛奶、蜂蜜、高筋面粉。

做法步骤：

第1步、牛奶（拼音：nǎi）和蜂蜜混合均匀备用

第2步、鸡蛋打入打蛋盆中【读：zhōng】和细砂糖混合

第3步、隔水加热并不停搅拌{澳门永利练：bàn}，使蛋液温度达到40°离开热水

第4步、用电动打蛋{读：dàn}器将蛋液打至起泡，呈淡黄色，一边慢慢【读：màn】倒入之前混合好的蜂[练：fēng]蜜牛奶

第5步、一边搅打蛋液，打至提起《练：qǐ》打（拼音：dǎ）蛋器，蛋液滴落在盆中，可以画成8字，并且不会（繁体：會）消失

第6步、将(jiāng)高筋面粉是筛入蛋液中

第7步、用打蛋器搅匀《繁：勻》至看不到干粉，打至提起{练：qǐ}打蛋器，蛋液滴落在盆中，可以画成8字，并且不会消失

第8步、然(读：rán)后给磨具底部稍微幸运飞艇刷上一层色拉油防粘，将面糊倒入模具中

第9步、将烤箱预热，先以180°，中层，上下火烤5分钟，然{练：rán}后调制160°继续烤20分钟即可出炉。出炉后，立马倒扣一会，然后{练：hòu}直接将蛋糕取出来即可使用啦