家常炒虾尾的做《练：zuò》法大全

怎样做虾尾好吃又简单？食材明细：虾尾300克、干辣椒1把、蒜头5个、花椒一把、香叶3片、生抽2汤匙、盐、鸡精适量香辣虾尾的做法大头虾摘下虾尾洗净备用；热锅倒适量油，放入所有香料小火煸炒至香再放入虾尾，大火煸炒至八分熟；加料酒和少量的水，大火加盖焖煮；焖煮到汤汁收干，放盐、鸡精即可

怎样做虾尾好吃又简单？

食材明细：虾尾300克、干辣椒1把、蒜头5个、花椒一把、香叶3片、生抽2汤匙、盐、

鸡{pinyin：jī}精适量

香辣là 虾尾的做法

澳门巴黎人大头虾摘下虾尾洗净(繁：淨)备用；

热锅倒适量油，放入所有皇冠体育香料小（练：xiǎo）火煸炒至香

再放入虾尾，大火煸炒至八分熟；

加料酒和少《pinyin：shǎo》量的水，大火加盖焖煮；

焖煮到《拼音：dào》澳门金沙汤汁收干，放盐、鸡精即可。

1、挑选新鲜肥大的虾，用淡盐水饲养半天后。用刷子轻轻地刷洗干净。将清洗干净的虾子，去虾黄，虾线，开背，洗净待用。

2、将虾尾（pinyin：wěi）放入盆中，然后在盆中倒入适量的料酒，姜丝，抓拌均《pinyin：jūn》匀，腌【繁：醃】制半小时。

3、将姜切片，蒜切qiè 沫，小米椒切段，锅烧热后，倒入少许的油。然（pinyin：rán）后将配料放入锅中煸炒。

4、等到配料煸出香味后，放虾尾，清炒一分钟后撒上盐yán 。

5、等虾尾变红色后【pinyin：hòu】。再倒入半罐啤酒，炖三澳门永利分钟左右，然后放入蒜蓉酱，继续炖两分钟。

6、关火，出（繁澳门威尼斯人：齣）锅后洒上一些葱沫，会更香。