天(tiān)津家常熬鱼的做法

鲫头鱼怎么做好吃，家熬鲫头鱼的家常做法？1.洗干净鲫头鱼。2.去头、去腮、去肠，洗干净。3.用酱油、白糖、醋、料酒、面酱、盐勾兑成碗汁。4.鱼均匀裹上面粉。5.入油锅煎至双面金黄盛出。6.起油锅，大料、葱姜蒜入锅煸香

鲫头鱼怎么做好吃，家熬鲫头鱼的家常做法？

1.洗干净鲫头鱼。

2.去头、去腮、去肠，洗干净。3.用酱油、白糖、醋【pinyin：cù】、料酒、面酱、盐勾兑成碗汁。4.鱼均[pinyin：jūn]匀裹上面粉

5.入油锅煎至双面金黄盛出。6.起油{读：yóu}锅，大料、葱姜蒜入锅煸香。7.鱼入锅

8.倒入碗汁，加适量liàng 水，盖上锅盖熬。9.熬至汤汁收少，鱼熟、入味盛出装盘(繁：盤)。

食材明细马口鱼适量葱姜蒜，料酒，酱油适量醋，白糖，酱豆腐适量椒盐，花椒。

适量原味口澳门金沙味炸工艺三刻钟耗时普通难度两吃马口鱼——（酥炸红烧）的做法步骤【pinyin：zhòu】

1 看看原料吧ba

2 马口鱼（繁体：魚）直播吧洗净在鱼身上拉口子，便于入味，也把鱼刺拉断。

3 一半马口鱼放盆里《繁：裏》，加《读：jiā》入料酒，葱姜，花椒腌制入味。（不放盐），炸熟放椒jiāo 盐。

4 腌好的de 鱼蘸上干面粉备用。

5 将鱼放《练：fàng》油锅小火炸制。

6 炸到两面金【jīn】黄色即可。

7 出{pinyin：chū}锅撒上椒盐，就是酥炸马口鱼。

8 切好葱姜蒜，另一半鱼也炸透《读：tòu》备用。

9 用《pinyin：yòng》酱油，料酒，醋，酱豆腐调一个碗汁儿。

10 炸好的鱼加入葱姜蒜，白糖，烹入碗汁（pinyin：zhī）儿，立即盖锅盖。

11 收澳门博彩干汤(tāng)汁即可，就是红烧马口鱼。

12 红烧马口(kǒu)鱼

13 看看kàn 成品吧

用料

塔《pinyin：tǎ》嘛鱼

面(开云体育繁：麪)酱

醋

酱油

花椒

洋葱[繁：蔥]

家(繁体：傢)熬塔嘛鱼的做法

应该加入rù 姜片和蒜，家里没有就省了。

材料材料：海鱼（Zeebaas）1斤左右一条，葱两根，姜适量，大蒜3瓣，香菜少许。调料：老抽1汤匙，生抽2汤匙，盐1茶匙，醋1汤匙，砂糖2茶匙，米酒2汤匙，水1杯。做法1

鱼洗净晾干，用面[繁：麪]粉正反两《繁：兩》面薄薄摸匀，这样鱼肉不容易被煎碎。2。油加热后关小火煎鱼，等一面煎成金黄色再翻转煎另一面，两面【pinyin：miàn】全部煎好后将多余的油倒掉

3。把所有调料放【拼音：fàng】入小碗中，搅拌成均匀汤料，开云体育最好自己尝尝是否咸甜适宜，味不够就加点什么。4

然后将汤料倒入锅里，中火炖鱼，同时{pinyin：shí}一起放入葱、姜、蒜，大概炖煮10-15分钟，汤料若不能淹没整条鱼，可用勺不断将汤料舀起浇在鱼上，烧鱼的过程中最好不要翻鱼，鱼肉是很容易破碎的。5。汤料收到变少变稠便可关火出[繁：齣]锅，放些香菜在上面做点缀