可以不可以把酒吧,咖啡,西餐融入在一个模式,那怎么去分割它们之间的比例?✅当然是可以的,我做过的案例分析里也不乏这种模式。为此还特地去过几次,如果能做出自己的特色来,也能很好地吸引顾客。毕竟咖啡适合白天喝,晚上生意一般不怎么样,就会卖酒类饮品来拉升人气和销售额
可以不可以把酒吧,咖啡,西餐融入在一个模式,那怎么去分割它们之间的比例?
✅当然是可以的,我做过的案例分析里也不乏这种模式。为此还特地去过几次,如果能做出自己的特色来,也能很好地吸引顾客。毕竟咖啡适合白天喝,晚上(pinyin:shàng)生意(读:yì)一般不怎么样,就会卖酒类饮品来拉升人气和销售《shòu》额。
接下来我将通过市场上现澳门银河有[练:yǒu]的成功案例,为你提供几点建议
⭕️白天精品(练:pǐn)咖啡馆 夜晚美式酒吧
位置:北(练:běi)京三里屯
市场定位:高《练:gāo》端,精品,手工制作
由于北京三里屯地区的高租金,店长大大延长了营业时间。从晚上 7 点到第二天凌晨,将店内的灯光调暗,打开黄色吊灯、点亮皇冠体育蜡烛、收起桌面上的咖啡器具。把沙发座推到旁边并在中间留出大量{拼音:liàng}空间,打开吧台后的柜门亮出各类酒水。这家咖啡馆就变成了酒吧。
店中的吧台既可以在白天凸显手工精品咖啡的特色,也可以在夜里摇身亚博体育一变成为手工鸡尾酒的酒吧(拼音:ba)。
精品《pǐn》咖啡店和酒吧(读:ba)都需要更多的交流空间,吧台则给顾客提供了这个开放交流的机会。
⭕️这并开云体育不仅仅是开一家咖啡馆,晚上再请调酒师,迟一点打烊就(拼音:jiù)能解决的收入问题。
与你而言,如何(hé)将复合空间内的酒皇冠体育吧,咖啡,西餐进行准确定位,找到自己的市场和风格。这才是成功的关键因素。
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