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馅饼面怎么和面才松软？如何分享韭菜派。不用揉捏，不用擀，筷子搅拌手拍，馅饼很软，而且薄皮大馅很好吃。我们也可以在晚上吃上好的面条，冷藏一夜，早上做起来很方便。[配料]500克面粉适量食盐420毫升水（微热水）半斤韭菜3个鸡蛋适量食盐适量蚝油半勺胡椒粉（调味料中勺即可）适量植物油[步骤]1

馅饼面怎么和面才松软？

如何分享韭菜派。不用揉捏，不用擀，筷子搅拌手拍，馅饼很软，而且薄皮大馅很好吃。我们也可以在晚上吃上好的面条，冷藏一夜，早上做起来很方便。

[配料liào

]澳门金沙500克[繁：剋]面粉

适(繁：適)量食盐

420毫皇冠体育升水（微热水（练：shuǐ））

半斤(pinyin：jīn)韭菜

3个鸡蛋dàn

适量食盐《繁：鹽》

适(繁：適)量蚝油

半勺胡椒粉（调味料中勺即可（练：kě））

适量植（读：zhí）物油

澳门威尼斯人[步【拼音：bù】骤

]1。在500克面粉中加盐5克（加盐是为了(繁：瞭)提高面粉的面筋）。

2. 分几次加入420毫《pinyin：háo》升微热水《练：shuǐ》（用手触摸（拼音：mō）使其略热）。不要用冷水或面条做活煎饼的面条。煎饼会很硬的。

3. 用筷子朝一个方向搅拌，使面团光滑。筷子提起面糊，面糊不容易掉下来。如果你经常做面条，你可以把它们变薄。对于初学《繁：學》者，我建议击球手应该加厚一点，这[繁：這]样操作起来容{读：róng}易，也比较成功。

4. 盖上塑料薄膜，至澳门巴黎人少醒半小时。我们晚上也可以住得好，冷藏过夜，早上起床(繁：牀)，很方便。

5. 醒着的时候调整韭菜馅。然后在切好的韭菜中加入一些植物油搅拌均匀，可以有效防止韭菜出水。

6. 加入炒鸡蛋、蚝油、胡椒粉和澳门永利盐。搅拌均【pinyin：jūn】匀，放在一边。

7. 由于表面很粘，在面板上多撒(sā)些干面粉以防粘连。把面团放在面粉上。

8. 不要揉搓醒着的脸，以防面部扭动。直（pinyin：zhí）接手工精整长条。

9. 然后切成8块大小均（读：jūn）匀的面粉。

10. 取一个面粉制备机jī ，将面粉制备机表面的干面粉拍下，将每个面粉制备机排成一圈quān 备用。

11. 用手将面团压平，压成稍厚、边缘稍薄的蛋糕。添加填充物。里面一定有更多的填料，这是大填料的关键。然后像包面包一样包起来。紧紧挤jǐ 压(繁：壓)密封件

如果封条表面太厚，可以把它拔下来，以确保馅饼两边的{pinyin：de}厚度相同。

12. 包装好后，取出一个，用手《pinyin：shǒu》压平。注意馅饼的两面，使馅饼《繁体：餅》两《繁：兩》面的厚度可以相同。

13. 给平底锅上油，把油轻轻地放进蛋糕里。小【pinyin：xiǎo】火的[pinyin：de]整个过程。在蛋糕表面刷油，锁住蛋糕里的水分，使蛋糕更柔软。

14. 盖上锅盖，用小火煮两分钟（繁：鈡），翻过来刷油。盖上锅盖煮两分钟，然后翻过来。重复这(繁体：這)个步骤直到馅饼熟。

15. 直到馅《繁体：餡》饼表面呈金黄色，馅饼才能从锅中取出，整个过程大约7分钟。

皮【pí】薄馅大蛋糕软！让我们试一试。

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