100元一瓶的红酒买什么品牌的比较好?个人感觉花多100块钱,买两只1992年的长城干红是不错的选择.92年长城干红一般从168到268的价位都有的,其实168块#28深圳零售价#29的口感已经很不错,当然比
100元一瓶的红酒买什么品牌的比较好?
个人感觉花多100块钱,买两只1992年的长城干红是不错的选择.92年长城干红一般从168到268的价位都有的,其实168块#28深圳零售价#29的口感已经很不错,当然比起228块的那种还是要差些.其实你要送的人对红酒有些了解但又不是很专业的话,那92年的长城干红应该是最佳选择.最少这个年份的红酒给人的感觉都是很不错的.这样可以么?什么品牌的红酒口感好、性价比高?
智利的葡萄酒口感好、性价比最高,因为智利是葡萄酒新世界里最适合种植葡萄的区域,葡萄品种好、质量高,同时智利的葡萄酒酿造工艺也相当成熟,所以所产的葡萄酒口感好。同时和法国等国家相比智利到中国的进口税费较低,这样它的购买价格也就会比较实惠。国内一百元左右的红酒,选择哪个品牌更好喝?
本次测评的酒,都是大家经常听说的大品牌,价位100元以内,主流商超和电商平台上都能买到。具体品种、年份如[练:rú]下:
黄尾[pinyin:wěi]袋鼠,澳大利亚,西拉,2018年
黄尾袋鼠,澳大利[练:lì]亚,梅洛,2016年
奔富 蔻兰山,澳大利亚,西《读:xī》拉赤霞珠,2016年
奔富 洛神山(读:shān)庄,澳大利亚,赤霞珠,2016年
杰卡斯,澳大利亚《繁体:亞》,西拉,2017年
拉菲传奇(qí),法国,2016年
了两个部{练:bù}分,第一部分【4天评测全过程】是分4天测评的品{练:pǐn}酒笔记详细记录。
第二部分【购买建议】这几款酒分别适合什么样的杯友,适合什么情景【练:jǐng】下喝[pinyin:hē],会给一些建议,以及提醒几个买的时候防止掉的坑。
【4天《pinyin:tiān》评测全过程】
一般人平时在家里喝红酒的时候,经常《拼音:cháng》是开瓶后一次喝不完,要分{pinyin:fēn}几天慢慢喝完的,所以这次测评也分了4天。
中间保存《读:cún》的时候,黄尾袋鼠是螺旋盖,直接拧回去的;奔富蔻兰山、洛神山庄、杰卡斯、拉菲传奇都用了真空塞。因为现在天气不热,所以没有放酒{拼音:jiǔ}柜或者冰箱,就放在室内常温避光的地方。
第1天(tiān)
黄尾袋鼠《练:shǔ》
黄尾袋鼠是果香非常好、口感极为柔和的风格,而且两款入口都有明显的回甜。柔和到像我这样经常喝红酒的会觉得“是不是有点(繁:點)太柔和了”,不过对刚开始喝红酒的人来说,这个柔和度特别好,一点(拼音:diǎn)也不涩。
连黄尾袋鼠的“西拉”也特别《繁:彆》柔róu 和,这点我印象挺深刻的。因为西拉并不是一种柔和的葡萄。“梅洛”就更不用说了,比西拉还要柔和,入口跟丝滑一样(繁体:樣)就进去了。
看来黄尾袋鼠就是针(繁:針)对入门人群的,整个口感的把握,包澳门金沙括果香非常好、口感极为柔和,这些都考虑得非常周到。
但像黄尾袋鼠这种风[繁体:風]格的(练:de)酒,要注意选新鲜年份的。因为果香会随着时间流逝而减弱,2018年份的就明显比2016年份的果香要新鲜。
而且又主打柔和口感,单宁并不强,也就不太能陈年。实测中,2016年份的已经有点疲态了,不过比较轻微,不太明显。
奔富蔻兰山《练澳门银河:shān》、洛神山庄、杰卡斯
这三款开瓶之后都要稍微醒一下(练:xià)酒,实测开瓶之后,在瓶中醒酒20分(pinyin:fēn)钟左右就可以。刚开瓶的时候,有的会有一点浊味,让酒稍微透透气比较好(练:hǎo)。
第一天测的时候,说实话三[练:sān]款的风格挺接近的,硬要说区别的话,奔富蔻兰山、洛神山庄略甜一点,就{拼音:jiù}是回甘的那种甜;另外这两款比杰卡斯(sī)酸度上略高一点点,感觉上更开胃一点。但整体上差别比较细微。
三款都dōu 比黄尾袋鼠口感强,都有《pinyin:yǒu》不错的平衡,比较耐喝,适合经常喝红酒的人。配餐喝,或者请朋友来家做客(pinyin:kè)吃饭的时候喝都挺好的。
拉菲传[繁:傳]奇
这是一款典型的法(拼音:fǎ)国波尔(繁体:爾)多AOC,大家别看现在波尔多AOC那么多,真要在(pinyin:zài)100元以内做出品质的话,对供应链要求非常高的。
因为波尔多这个地方气候不稳定,导致每年葡萄的(读:de)品质参差不齐。像100元以内的波尔多AOC,用的都是收(pinyin:shōu)来的葡萄,好葡萄肯定优先用来酿各[练:gè]家更高级别的酒,剩下的葡萄品质更没保障。
所以要把100元以内的波尔多AOC做出品质,必须能保障每年都收到数量澳门巴黎人足《zú》够的、品质达标的葡萄,这对供应链要求非常高。像拉菲这样的大集团,就更有实力保障这一点。
实测中这款酒的酒质很稳(繁:穩)定,平衡【拼音:héng】感不错,酸度也OK。当然在香气、口感风格上,跟澳洲酒差别还是很明显的。我给你们形容一下就知道了,像澳洲酒,大多是果香啊、香草香啊,这种奔放《练:fàng》的香气。以及更饱满的口感;而拉菲传奇,更多的是像蘑菇香、饼干香这类偏隐约、复杂的香气。
综合来(繁:來)说,喜欢法国酒口味的杯友,预算在100元以内的话,选拉菲传奇还是不错(繁体:錯)的选择。
第2天(练:tiān)
黄尾袋(练:dài)鼠
黄尾袋鼠的西拉和梅洛两瓶状态都不错,果香没有减弱,口感也很集中,并没有散掉{拼音:diào}的迹象(xiàng)。
奔富蔻兰山、洛【pinyin:luò】神山庄、杰卡斯
今天品鉴的时候,奔富寇兰山,洛神山庄之[练:zhī]间的差别就出来了。奔富寇兰山的果香、坚果香、香草的香气比较《繁:較》坚挺,而洛神山庄在香气的丰富度和愉悦度{读:dù}上明显要弱一些了。
杰卡斯状态丝毫没有下降,酸度、平衡感各方面都保{pinyin:bǎo}持的不错。
如果对比杰卡斯和奔富蔻兰山的话,两者的(de)果香都保持的非常好,酸度、平衡度和入口的醇厚度,都保持的很坚挺。鉴(繁:鑑)于价位都是100元以内(奔富蔻兰山98元,杰卡斯81元),两款的性价比是很高的。
拉(读:lā)菲传奇
拉菲传奇到第2天状态不错,气味变得(pinyin:dé)比昨天纯净。酸度、平衡感,都保bǎo 持的不错。
跟澳洲酒相比,不是那种奔放、明快的{de}果香,而是隐约复杂的风【练:fēng】格,整体平衡感很好。具体买哪一款,就看个人的口感喜好了。
澳门伦敦人第4天《pinyin:tiān》
第3天没打开,等到第4天才[拼音:cái]测的,所以一并放在第4天说。
黄尾袋鼠【拼音:shǔ】
黄尾袋鼠的梅洛,2016年份,香气已经有比较【练:jiào】明显的下《xià》降了,果香基本上没有了。但入口之后的口感还OK的。
黄尾袋鼠西拉,2018年份,无论是果香还是口感都非常好,跟第1天【读:tiān】第2天{tiān}打开的时候差不【练:bù】了太多。
我判pàn 断这个差别主要是年份带来的,不是葡萄品种带来的{读:de}。这类酒简单来说[繁:說]就是年份越新,香气口感越好。
奔《pinyin:bēn》富蔻兰山、洛神山庄、杰卡斯
洛神山庄,2016年份,这个口感已经完全不行了,就是香气里面出现一种菜叶子【zi】味,这种味道通常代表了《繁:瞭》这个酒已经完全过了适饮状态了。
第2天喝的时候就已经不太好了,加上第4天品鉴的状态,综合考虑下来,我觉得这款酒的性价比不是很高。差不多的(de)价位的话,其实要么可以选配餐的时候,稍微口(读:kǒu)味重一点的杰卡斯,要(pinyin:yào)么就选再稍微贵十来块的奔富寇兰山,要么就是更柔和果味更好的黄尾袋鼠。
洛神山庄这种表现是让我有点失望的,不推荐了(拼音:le)。
杰卡斯西拉,2017年份,到第4天酒质依然坚(繁:堅)挺,无论是香气还是口感都保持的不错,整体的这个平衡héng 感依然保持的很好,跟第1天第2天差不多。
奔富蔻兰山,2016年份,果香[拼音:xiāng]比第1天相对弱一点,但是口感还非常坚挺,状态保持的不错。有[练:yǒu]个很神奇【读:qí】的地方在于他第1天第2天入口的时候,第一印象是柔和,到了第4天,口感反而感觉更强了,状态往上走了一点。
拉菲传[直播吧繁:傳]奇
拉(读:lā)菲传奇,2016年份,整个状态没有第1天那么好了,不过整体来说口感《gǎn》还OK。
总【pinyin:zǒng】结一下
4天品鉴完《练:wán》成之后,总结一下:
黄尾袋鼠,典型的果香好、口感柔和,针对入门(拼音:mén)杯友的风格。新鲜年份的(2018年)表现坚挺,一直到第4天都不错。2016年份的就表现差一些了(繁:瞭),这(zhè)款酒买的时候注意看年份新不新;
奔富蔻兰山,入口微微有回甘,平衡度好,香气(繁:氣)、口感表现坚挺,一直到第4天【pinyin:tiān】都很好。适合经常喝红酒的人,或者请人来家做客吃饭喝,性(练:xìng)价比高;
洛神山庄,第1天开瓶时还可以【读:yǐ】,口感与奔富蔻兰山有点接近,但到第2天{pinyin:tiān}就有明显下降,酒质不是很过关。难怪奔富把自己的名字放在蔻兰山上(shàng),不放在这款洛神山庄上。不推荐;
杰卡斯(拼音:sī),酒质、口感都很好,同样是一直坚挺《练:tǐng》到第4天,依然保持良好的状态;
拉菲传奇,典型的法国波尔多AOC,香气是蘑菇、饼干等典型的法国酒的隐约风格。由于拉菲集团的实力比较强,更能从供应链(繁:鏈)上保障{zhàng}这款酒稳定的品质,这对100元以内的【练:de】波尔多AOC来说尤其重要。喜欢法国酒的杯友,这是一个不错的选择;
【购买(繁:買)建议】
刚入门的{de}
如果是刚开始喝红酒的杯友,建议选{pinyin:xuǎn}黄尾袋鼠。
这个系列完全是针对入门者酿造的,果(读:guǒ)香非常好,入口极为柔和,开瓶也不用酒刀,螺旋盖直接拧开就好。喝不完也很方便能拧[繁:擰]回去,放冰箱冷藏室保存就好。
而且如果办家庭聚会,或者年轻[繁体:輕]人Party,来的人比较多,你不确定有多(pinyin:duō)少人平时[繁:時]喝红酒的时候,选黄尾袋鼠也比较保险,针对的人群比较广,口感基本都会喜欢。
经【繁体:經】常喝红酒的
洛神山庄[繁:莊]就不推荐了,性价比不高,难怪奔富不把自己的名字放(读:fàng)在这个系列上,而是(shì)把它作为一个单独的系列上市。
洛神山庄,奔富没有把自己(pinyin:jǐ)的品牌名放在这款上
奔富蔻兰山(shān),酒质很hěn 好,98元的价格性价比高(读:gāo),在家自己喝,配餐喝都很好。
奔富蔻兰山,不但是奔富自己的品牌名,而且有完整的防fáng 伪标识
这个系列就jiù 是奔富自己的品牌系列,不但酒标上有奔《bēn》富的品牌名,而且有完整的防伪标识。
酒标设计也很好看,请朋友来家做客吃饭的时候,也可以用(拼音:yòng)这款。毕竟“奔富”的名字在中国比“杰卡斯”要有名,酒标(繁:標)也比杰卡斯好看一些(拼音:xiē)。
杰卡斯《读:sī》的酒质也很棒,同样能坚挺到第4天依然保持良好状态。
杰jié 卡斯
价格在80-85元,比奔富蔻兰《繁:蘭》山便(拼音:biàn)宜一点,经常喝红酒的,在家自己喝可以买(mǎi)这款。
不过因为酒标不是很显眼【读:yǎn】,加上“杰卡斯”的品牌不{拼音:bù}如奔富有名,如果请朋友吃饭的话,我会选奔富蔻兰山。
买的时候注意这几点(繁:點)
黄尾袋鼠买的时候注意一下价格,目前主流电[繁:電]商平台是49-59元,大(拼音:dà)型商超比如沃尔玛【pinyin:mǎ】、家乐福平时可能会卖98元,做活动的时候买一赠一,差不多也是49元这个价格。
如果{练:guǒ}是80-90元的价格就不建议买了,性价比就不高了。
特别提醒一点,买黄尾袋鼠一定要看年份,这种突出果《pinyin:guǒ》香、口感《练:gǎn》柔和hé 的酒就是喝新鲜的,简单来说,有多新买多新,一般错不了。
奔富蔻兰山,主流(拼音:liú)电商平台价格是98元《pinyin:yuán》,线下商超可能比这个《繁:個》贵,我见过卖158元的,但买了会送一个别的什么,算下来价格也差不多。
杰卡斯差不多是80-85元之间。这款和奔富蔻兰山都是[练:shì]木塞的,开瓶要(yào)用酒刀。以它们的坚挺度看,即使没有真[pinyin:zhēn]空塞,喝不完的时候把木塞塞回去,也能保存四五天。当然有真空塞更好。
拉菲传奇,也是80-85元之间,酒质比较稳定,香气口感风格与澳洲酒差别很大,我个[繁:個]人就更喜欢澳洲(拼音:zhōu)酒{pinyin:jiǔ}的风格。
因为在100元价位以内,即使拉菲这样的大集团的供应链,也只能保障做出有典型性的、品质稳定的波尔多酒。法国酒真正吸引人《pinyin:rén》的那种复杂的、有yǒu 层次的、不断演【yǎn】变的口感,在这个价位上很难做出来。
而澳洲{练:zhōu}就不一样了,老天爷赏饭吃,100元以内随随便便就能酿出奔放浓郁的酒。如果预算在100元以内,我个人更倾向于选澳洲、阿根廷酒【读:jiǔ】。
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