淘宝网上的长帝电烤箱质量可不可靠？如果你看中长帝那款，淘宝上可以区分出正规货源的，长帝的代理商的店铺都有厂家授权书的，建议在就近正规网店或实体店买，售后才能真正得到保障！请问烘培界达人，海氏，卡士，柏翠，长帝到底哪家的烤箱好用？首推长帝烤箱
淘宝网上的长帝电烤箱质量可不可靠？
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请问烘培界达人，海氏，卡士，柏翠，长帝到底哪家的烤箱好用？
首推长帝烤箱。长帝烤《练：kǎo》箱
长帝电烤箱目前共有6个分类，分别是星智系列，星雅系列，星光系列，星钻系列，星熠系列，星灿系列，其中星智系列有4个产品，星雅系列有6娱乐城个产品，星光系列有3个产品，星钻系列有6个产品，星熠系列有(读：yǒu)12各产品，星灿系列有12各产品。
中文名míng
长帝（dì）烤箱
生产（繁体：產）时间
1991年{练：nián}
生【pinyin：shēng】产地点
佛山市《练：shì》顺德区
性{pinyin：xìng}质
生活服(fú)务
分类《繁体：類》
星(拼音：xīng)智系列，星雅系列，星光系列，星钻系列，星熠系列，星灿系列
技术（繁体：術）专利
精确控温技（读：jì）术，扩容技术
快[读：kuài]速
导（繁体：導）航
技《练：jì》术专利
使用注意事（练：shì）项
长帝（拼音：dì）简介
长帝烤箱是佛山市伟仕达电器实业有限公司的产品，该公司是以专业设计、生产及销售电烤箱为主的小家电企业，公司位于珠三角腹地【拼音：dì】佛山市顺德区容桂镇[繁：鎮]；公司自1991年起已为广大用户开发设计多种型号规格的电烤箱。经过多年的（练：de）不懈努力，业务量不断扩大，年产值为2.5亿多元。本公司已拥有占地面积3万多平方米厂房，占地70亩的“花园式”新厂房正在筹建中，其中大中专以上的管理人员、技术人员占20%，产品开发能力和生产规模在同行业中遥居领先地位。
2012年，长帝签约烘焙名博、美食作(zuò)家--君之为形象代言人；[1]
2014年4月，“changdi长帝”品{练：pǐn}牌被广东省著名商[拼音：shāng]标评审委员会评为wèi “广东省著名商标”；[2]
2015年4月，长帝在北京国家会议《繁：議》中心发布e·Bake战略，推出第一《读：yī》代e·Bake互联网烤箱；[3]
技术专[繁：專]利
精确（繁体：確）控温技术
长【练：zhǎng】帝电烤箱为方便消费者在使用时控制箱体内温度，在生产标准上采用高于国家生产标准，国家标准对于电烤箱箱体内温度偏[读：piān]差允许±30℃，而长帝电烤箱生产标准将箱体内的温度严格控制在±15℃，这就是长帝电烤箱箱体内温度更准确的原理所在。
扩容【读：róng】技术
家用电烤箱规格是按功{练：gōng}率来划分的，通常情况下，功率越大，烤箱的有效容积也越大。通常每百瓦额定功率按1.10-1.20升箱容来设计烘烤食物供热的需要。长帝电器通过潜心研究，经过上千次测试，成功研究出电烤箱“扩容”技术，长帝电烤箱每百瓦额定功率可保证供给1.50-1.80升箱容烘烤食物供热的需要，这也就是市面上同样的{练：de}烤箱功率，长帝烤箱箱体容积更大的原理所在。
亚博体育低温技（练：jì）术
为满足消费者对电烤箱的低温控[练：kòng]制的需求，长帝电烤箱全球首创“零温度启动角”控制技术，通过低温控制，将温度控制在40～60℃，可以进行面团发酵、自制酸奶、烘烤腊肉、食物解冻等多【读：duō】项功能，让电烤箱不但能制作各种中西美食，还能成为您厨房(fáng)的好帮手。
发蓝技术《繁：術》
长帝电（繁：電）烤箱板材采用{读：yòng}进口优质冷轧板、耐高温环保涂料和镀铝板材；长帝电烤箱不锈钢发热管通过发蓝技术处理；电镀件均通过盐雾试验；产品使用寿命门开合40000次后依然正常；发热管在正常发热使用条件下，使用2185次后依【读：yī】然正常发热。
使[拼音：shǐ]用注意事项
1.烤箱预热 在烘烤任何食物前，烤箱都需先预热至指定温度，直播吧才能符合食谱上的烘烤时间。烤箱预热约需10分钟，不足的话可（练：kě）能会未达到指定温度，若烤箱预热空烤太久，也有可能影响烤箱的使用寿命。
2.烘烤高度 用小烤箱烤东西，基本上只要把食物放进去就可以了，但{练：dàn}中型烤箱通常含有上、中、下三层高度可供选择，只要食谱上未特别注明上下火温度的，将jiāng 烤盘置于中层即可；若上火温度高而下火温度低时，除非烤箱的上下火可单独调温，不然此时通常都是将上下火温度相加除以二，然后将烤盘置于上层即可，但仍需随时留意表面是否过焦。
3.食物过焦时的处理 小烤箱较容易发生过焦的情况，此时可以在食物上盖一层铝箔纸，或稍打开烤箱门散热一下即可；中型烤箱因空间足够且《练：qiě》能控温，除非炉温过高、离上火太近或烤得太久，比较少会有烤焦的情况。◎炉温不均时的处理 中型烤箱虽可控温，但仍难媲美专业大烤箱。以制作中西点心为例，因中型烤箱炉温不如专业大烤箱稳定皇冠体育，所以在烘焙时必须要更小心注意炉温的变化，必须适时将点心换边掉头或者降温，以免蛋糕或面包两侧膨胀高度不均，或者饼干有的过焦有的未熟等情形发生。
4. 避免烫伤 正在加热中的烤箱除了内部的高温，外壳以及玻璃门也很烫，所皇冠体育以在开启或关（繁体：關）闭烤箱门时，最好要戴上隔热手套，以免被玻璃门烫伤。
电烤箱选购《繁：購》注意事项
1、具有自动调(拼音：diào)温控制的电烤箱，炉温应能在100一(读：yī)250℃围内可调，控制的《练：de》温度误差小于±10%。
2、具有自动定时控制的电烤箱，控制时间应能在0—45min内(繁：內)连续可调，走zǒu 时误【pinyin：wù】差小于±10%。
3、内腔温度由室温升高到200℃的时间不超{pinyin：chāo}过15min。
4、电烤箱热效{练：xiào}率大于60%。
5、功率偏[读：piān]差小于 5%、—10%。
6、内腔镀铬层应牢固、不锈、光亮烤盘搪（读：táng）瓷应耐热牢固烤网镀(繁：鍍)铬层应光亮平滑。
7、加热器工作寿命不小于1000h炉门起闭寿命在5000次以上。
选购电（繁体：電）烤箱的具体步骤如下：
1、检查[拼音：chá]外观
箱体烘漆光洁厚实无剥落内腔、烤网镀铬层光亮、平滑无剥落炉门开闭自如。格架拆装方便加[练：jiā]热器安装牢固，适当用力可以拔下(读：xià)。
2、通电diàn 试验
接通电源，将转换开关转到上部加热器通电位置，上部升温灯亮，3min后，应有温升。再将转换开关拨到下部加热器通[练：tōng]电位置，相{读：xiāng}应指示灯亮，过几分钟后，要求有温升。最后，将开关置于全接通位置，将箱温控制值拨在200℃位置，要求在15min内温度升到200℃。
3、定时{练：shí}检查
有定时器的电烤箱，应（繁体：應）检查定时时间是否准确。
4、恒温【pinyin：wēn】检查
试验100℃和《练：hé》250℃定点恒温性能。
5、其他检[繁体：檢]查
要检查炉门是否严密，并注意观察玻（拼音：bō）璃是否fǒu 光洁明亮。各功能旋钮操作应灵活自如。还要检查电烤箱的烤盘、烤网、烤叉等备件是否齐全。
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