小时候过春节,父母做的什么美食让你记忆犹新?怎么做这道美食呢?四美最记忆犹新的春节就是炸油角。炸油角是广东特有的过年美食。在广东离春节前的十几二十天会有开油锅的习俗,炸点煎堆或者油角,寓意像只油锅一样油油润润、富足有油水
小时候过春节,父母做的什么美食让你记忆犹新?怎么做这道美食呢?
四美最记忆犹新的春节就是炸油角。炸油角是广东特有的过年美食。在广东离春节前的十几二十天会有开油锅的习俗,炸点煎堆或者油角,寓意像只油锅一样油油润润、富足有油水。炸zhà 油角形状像钱包,里面包含了芝麻砂糖或者豆沙、薯蓉,过年吃这个寓意钱包饱胀【繁体:脹】的好兆头。
小时候,除了家人还会叫上亲戚朋友,左邻右里过来一亚博体育起包油角,一派乐也融融。油角需要逐片放进馅子包成半月型角子,圆边捏紧并扭上花纹,大人会教小孩子捏那个边,小孩子手脚不麻利把边捏得丑(繁:醜)丑的,但是因为是自己做的,所以还是心满意足的。
炸油角口味香甜,口感香脆。到过年时,油角就是广东人民间串门送礼、招【pinyin:zhāo】待客人必备的过[繁:過]年食品。
但是随{pinyin:suí}着大家都长大了,父母也老了,很少再炸油《拼音:yóu》角,都是直接从外面购买,年味也少了很多,再也吃不到小时候的味道。
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纸粘土小蝌蚪教案?
目的(pinyin:de):
1.引导幼儿学习分泥、直播吧团圆、搓条、压扁、捏揉等泥《ní》工技能。
2.培养幼儿的观察、动手及表现(繁:現)能力。
准备(繁:備):
一次性盘子人手一只,橡皮泥若干:每张桌上放一只《繁:祇》鱼缸(事先用布遮盖),内有蝌蚪、水草、玻璃弹子等:背景图一幅(上面画有一只大青《pinyin:qīng》蛙,事先用布遮盖):录音机及录【lù】有青蛙叫声的磁带。
过程:
一、引起兴趣(pinyin:qù)
1.美丽的春天来到【练:dào】了,小草从泥土里钻出来了,柳树长出了嫩绿的新叶,迎春花张开了小嗽叭,小蚂蚁伸伸懒腰,小蜜蜂、小蝴蝶澳门威尼斯人也跳起了舞,你们听,又有谁来了?(录音机传出青蛙的叫声,教师适时掀开背景图上的遮布。)
2.青蛙妈妈的小宝宝《繁:寶》是谁(繁:誰)?它们来了吗?(幼儿回答后,教师掀开鱼缸上的遮布《繁体:佈》。)
二、引导澳门永利幼儿观察蝌蚪的外形特{tè}征
1.小蝌蚪穿什{读:shén}么衣裳?
2.小蝌蚪长得什么模样[繁:樣]?
3.它们游水shuǐ 的姿态是怎么样的?
三、幼《练:yòu》儿操作
1.青蛙妈妈想请你们给澳门金沙它的小宝宝塑像。这(繁:這)样吧,我们用橡皮泥来试一试。
2.幼儿观察的基础上动(繁:動)手操作,教师巡回观察。
3.请1~2名已做好蝌蚪的幼儿讲述造型xíng 的#30"方法和过程。
4.教师小结:刚才小朋友自己想出了两种方法来做蝌蚪,正面我来介绍一下。第一(读:yī)种方法是取一小团黑色橡皮泥,把它团成圆,然后在圆泥上捏出尾巴,最后把它压在盘子上;第二种方法是(pinyin:shì)取一小团黑色橡皮泥,把它团成圆,再取一点泥,把它搓成长条作尾巴,然后把这两部分连结起来,最后把它压在盘子上。
5.请幼儿【ér】参照上述方法继续给蝌蚪塑像。
6.引导幼儿观察鱼缸里除了小蝌蚪,还有什么。(水(练:shuǐ)草和石子)
7.教师出示范例,请幼儿思考用什(shén)么方法做水草和石子。(将不同颜色的橡皮泥团圆作石子(pinyin:zi),搓成长条(读:tiáo)作水草。)
四、讲评(拼音:píng)
1.以青《pinyin:qīng》蛙妈妈的口吻进行讲评:呱呱呱,让妈妈看看(练:kàn),宝《繁体:寶》宝的塑像像不像。
2.鼓励幼儿大胆地向同伴介绍自己的《pinyin:de》作品。
3.将幼儿的作品用双面胶(繁:膠)――贴在背景图上,开一个展览会,并请各(gè)班幼儿前来参观。
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