元宵节来临，怎样才能做出一碗不破皮的汤圆？煮汤圆是个技术活1.汤圆一般都是冷冻，需要开水下锅2.用勺子搅动一下，别粘锅底3.开大火，确保浮起来4.再次煮开后，关小火5.一旦膨胀，立马捞出6.馅料都是熟
元宵节来临，怎样才能做出一碗不破皮的汤圆？
煮汤圆是个技术活
1.汤圆一般都是冷（l幸运飞艇ěng）冻，需要开水下锅
2.用勺极速赛车/北京赛车子（拼音：zi）搅动一下，别粘锅底
3.开大火，确保浮起来
4澳门新葡京.再{pinyin：zài}次煮开后，关小火
5.一旦膨胀【澳门巴黎人繁：脹】，立马捞出
6.馅料澳门伦敦人都是熟的，所以(读：yǐ)不用久煮
从超市买的汤圆怎么煮才不会烂？
水要先烧开，然后用勺子一边搅动锅里的水一边放汤圆，防止汤圆粘锅底，汤圆放完后继续搅动锅里的水直至水开后，转中火，保持水微开的状态大约半分钟，这样汤圆的表皮微熟，这样就不会汤圆跟汤圆粘在一起了，然后加半碗凉水，还是中火至水开，转小火，煮至汤圆浮起就熟了。记住煮汤圆的水要多
超市买的汤圆煮多久才能熟，汤圆没煮熟吃了会怎么样？
1、先将锅内的清水烧沸。2、接着把生坯汤圆轻轻放入锅内，用勺子拌一下，以免粘锅，圆子上浮时，加冷水，反复两次，等汤圆都浮上来了，就可以出锅了。（这个没有具体时间，只要大家用中火煮到汤圆都浮起来就好了，时间不确定的。）3、如果放在锅里不捞上来，太久就要糊。如果想让汤圆更好吃，不妨将汤水和汤圆分开煮，如果是甜馅的只要在汤水中略加白糖就可以了4、如果是鲜肉等咸馅料，那汤[繁：湯]料可以丰富一【yī】些，如蔬菜、紫菜等配料可以加在汤水中，把煮好的汤圆直接放在汤水中就可以享用了。
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