幼儿园中国茶文化教案?活动目标】1、运用多种感官了解茶的起源及种类。2、了解中国茶文化,萌生民族自豪感。3、学习茶艺中的礼仪,仪态端庄,先客后主等。4、体验泡茶,品茶的快乐。【活动准备】茶具,各种茶叶,茶袋,VCD短篇,幻灯片
幼儿园中国茶文化教案?
活动目标】1、运用多种感官了解茶的起【pinyin:qǐ】源及种类。
2、了解中国茶文(pinyin:wén)化,萌生民族自豪感。
3、学《繁:學》习茶艺中的礼仪,仪态端庄,先客后主等。
4、体验泡茶,品茶的快乐[繁:樂]。【活动准备】
茶具,各种茶叶,茶袋,VCD短篇,幻《pinyin:huàn》灯片。
【活{读:huó}动过程】
一、导(繁体:導)入新课。
师:“孩子们今jīn 天老师{pinyin:shī}给你们带来了很多有意思的东西,你们想不想看一看?”展示各种各样的茶袋。
师:“请小朋友来闻一闻是什(shén)么味道?”
幼(练:yòu):“淡淡的清香。”
师:“现在请小朋打开你的茶袋,去看看你【nǐ】的袋子里装的是什么样的《pinyin:de》茶叶,你认识吗?”
师:“如果你不认识没有关系,现在去我(pinyin:wǒ)们就去认识一下他们。”
播放幻《读:huàn》灯片。
请小朋友再次观察茶直播吧叶,你认出了它是什么茶了吗?红色袋子里的茶叶为碧螺春,(屈老师 www.qulaoshi.com)梅红色袋子里的茶叶为毛尖,蓝色袋子《练:zi》里的茶叶为龙井,绿色袋子里的茶叶为普洱茶,黄色袋子里的茶叶为铁观音。
二、了解中国的茶文化,萌生民族自豪(读:háo)感。
师:“孩子们你们(繁:們)知道饮茶是最先从直播吧哪个国家开始的吗?”
师:“现在我请小朋péng 友在录像中去找答案。”
播放短片{拼音:piàn}。
师:“你们找到《pinyin:dào》答案了吗?”
师:“对,中国(guó)是(练:shì)第一个开始饮茶的国家,我们把饮茶看作是优(读:yōu)雅,美的享受。世界上其它地方的饮茶习惯、茶叶的种植都是从中国学来的。你们作为中国人,心里是什么感觉啊?”
幼:“开心,自豪,高兴。”
三、茶的de 用途及功效。
师:“小朋友你们自己喝过茶吗?好喝吗?你们都喝过什(练:shén)么茶?”
“你们的爸爸妈妈爷爷奶奶爱喝茶吗?喝茶有哪些《读:xiē》好处?”
“茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴{拼音:kě}、降火(读:huǒ)明目而且还有防龋齿抑制癌【读:ái】细胞的作用。”
四《pinyin:sì》、茶艺。
师:“茶既然有那么《繁体:麼》多好处,你们现在想不想就品一品呢?”
幼:“想[练:xiǎng]”
师:“今天老师就为小朋友们泡制中国[繁:國]的十大名茶之一的铁观音。”
教(pinyin:jiào)师(读:shī)示范茶艺表演,请(qǐng)幼儿观赏。在茶艺表演中渗透文明礼仪,先客后主的文化熏陶。
1、介绍【繁:紹】茶具名称。
2、温【pinyin:wēn】杯。
3开云体育、泡(拼音:pào)茶。
4、品(读:pǐn)茶。
师:“中国是礼仪之邦,谦(繁体:謙)虚,好客,愿把自己最好的东西与别人分享是我们中华《繁:華》民族【练:zú】的美德。这第二道茶是味道最香甜,最好的。今天来了那么多客人老师,我们就把这最好喝的茶献给他们好不好?”
请幼儿给老师奉茶,然后幼(拼音:yòu)儿品茶。
五、幼儿自娱乐城主操作泡茶品茶,教师巡回指导(繁体:導)。
师:“你们想不想尝一尝自己茶袋里的茶是什么味道?”“现在请小朋péng 友泡《pinyin:pào》一下自己茶袋里的茶并品一品【pǐn】?”
家庭作业:请小朋友回家[繁:傢]后为自己的爸爸妈妈(繁:媽)泡制一道茶,消除他们一天的劳累。
六、活动结【繁:結澳门伦敦人】束。 【活动反思】
从目标、内容来看,内容围绕着目标而展开,运用多媒体和实物教学孩子很感兴趣,达到了预期的效果。幼儿在活动中学习到了有益的经【繁体:經】验,了解了茶的不同种(繁体:種)类,了解了中国的茶文化。同时增强了民族自豪感,体会到了品茶泡茶的乐趣。在让幼儿认识各种茶叶时,时间应多一点,把实物与幻灯片很好的结合在一起,这样孩子会更直观印象也会更深刻《拼音:kè》。
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