百叶金针菇怎么做好吃？1.百叶泡水半日，反复冲洗。2.把百叶焯水，10到15秒即可，千万别焯时间长了，容易老了。3.盛出焯好的百叶备用。4.金针菇剪掉根部，用水洗净。焯水备用。5.热油放入蒜蓉爆香。6.放入胡萝卜丝翻炒
百叶金针菇怎么做好吃？
1.百叶泡水半日，反复冲洗。2.把百叶焯水，10到15秒即可，千万别焯时间长了，容易老了。3.盛出焯好的百叶备用。4.金针菇剪掉根部，用水洗净。焯水备用5.热油放入蒜蓉爆香。6.放入胡萝卜丝翻炒。7.放入金针(zhēn)菇翻炒。8.放入百叶和香菜，快速翻炒，放入酱油（拼音：yóu），盐，鸡（繁：雞）精，10秒出锅。
凉拌金针菇百叶丝的家常做法大全怎么做好？
做法1. 准备好金针菇和百叶2. 将百叶切丝3. 然后将百叶入热水锅焯一下4. 捞出沥干，盛入盆内5. 然后将金针菇焯一下6. 捞出沥干放入盆内，稍微放点盐7. 倒入适量的醋8. 加入适量的蒸鱼豉油9. 在倒入适量的麻油10. 最后倒入适量的辣油11. 最后浇上葱油12. 搅拌均匀即可
金针菇除了凉拌和葱油，还有什么家常做法？
金针菇除了凉拌和葱油，还有哪些家常做法？
大家好，我是食养小厨，很高兴回答您的问题，对于这个问题，我的答案是：金针菇是常见的食用菌菇类，口感比较澳门银河爽滑，可以吸收shōu 不同的汤汁，所以口感很好，我自己吃火锅一定会涮它。
平时我吃金针菇做汤会比较多，比如，番茄鸡蛋金针菇汤，也可以焯水凉拌，不过，它还有另一个名字——世界杯江湖人称"明天见"，这个名字具有调侃味道，因为金针菇滑肠，对于便秘人群很好，通导(繁：導)大便。
今天我要分享金针菇另外一种吃法，不炒不凉拌，上锅蒸，健康又美味——蒜蓉粉丝蒸金针菇，喜欢的朋友，可以试试看呦!
——【蒜蓉粉丝蒸金针菇】——
【食材】：大蒜、小米辣、粉丝、金针菇【调料】：皇冠体育盐、油《拼音：yóu》、生抽、蚝油
——澳门新葡京【做法{读：fǎ}】——
- 粉丝提前用温水泡软备用，金针菇去根清洗干净，切好、和泡好的粉丝摆盘备用
- 小米辣切小圈，大蒜切末备用，大蒜要准备多些
- 热锅凉油，把大蒜、小米辣放入锅中，爆出香味，注意不要炒糊了
- 把炒好的大蒜、小米辣放入装好粉丝和金针菇的盘中，上锅蒸5到8分钟左右
- 蒸好的金针菇控出水分，注意不要倒掉备用，锅中加控出的水和适量的盐、生抽、蚝油，水沸腾之后淋入金针菇中即可食用啦
结语
以上就是我对"金针菇除了凉拌和葱油，还有什么家常做法？"的回答，喜欢我的答案，可以点击关注哦，我是@食养小厨 。
我是“食养小厨”，一个喜欢做饭喜欢分享的美食爱好者，同时也是一名营养师、食疗养生师，如果您看完这篇文章觉得对您有所帮助，希望您能给我点一个赞或者关注，我会不世界杯定期为您分享更多的美食，如果您有更好美食分享也欢迎您在下方进行留言与我互动，忙碌的日子里，一定要用食物犒劳自己，不能亏待（读：dài）自己的胃，我们下期不见不散。
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