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做包子，在哪家学好？大家好我是小佟大厨，感谢邀请回答问题，今天我来分享一道特别好吃的香菇肉包子的做法1.准备1000克面粉，再放入10克泡打粉，把它拌匀2.再准备530克的温水，倒入10克酵母粉5克精盐

做包子，在哪家学好？

大家好我是小佟大厨，感谢邀请回答问题，今天我来分享一道特别好吃的香菇肉包子的做法

1.准备1000克面粉，再放入10克泡打粉，把它拌匀

2.再准[繁：準]备530克的温水，倒入10克酵母粉5克精盐，20克白糖，把它拌匀化开

3.化开后把它少量多次的倒入面粉里，揉《róu》成光滑面团，盖保鲜膜把它醒发(繁：發)两倍大

4.洗净的香菇，把它切成碎丁，切好后《繁：後》收入{rù}盆中，再切点葱末，切好收入《练：rù》盘中

5.锅中水开下入香菇丁《练：dīng》把它焯下水，也可以先焯水再切丁，焯水两分钟把它捞出过凉，透凉之后攥《zuàn》干水分放入碗《pinyin：wǎn》中

6.准备一些肉馅xià澳门银河n ，加入适量精盐，来点十三香，胡椒粉，再来点鸡精，酱油，把它顺着一个方向搅拌，再到点温水，继续搅拌，少量多次的加入温水，这样的话肉馅会更好吃

，倒入葱末，食用油，继续搅（繁体：攪）拌，澳门威尼斯人最后倒入香菇丁，把它拌匀备用

7.醒好的面，揉面排气，搓成长条，分fēn 成等分剂子，按成饼(繁：餅)，再把它擀成包子皮，放入馅料，把它包《bāo》起来

8.全部包好后再（pinyin：zài）次松[繁：鬆]弛10分钟，10分钟后把它放到蒸屉上水开蒸12分钟《繁体：鈡》，时间到关火焖

3分钟，这(zhè)样包子不会回亚博体育缩3分钟后揭锅把它拿出来

9.这道好吃的（pinyin：d澳门威尼斯人e）香菇肉包子就做好了，个个鲜嫩多汁

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