餐饮使用生物油燃料合法吗？餐饮业以环保油作为燃料不合法。饭店用的生物燃油怎么制作的，发展趋势怎么样？饭店用的生物燃油多提炼自植物或动物的油脂。油脂与醇类化合物经催化作用，通过酯交换反应生成甘油和脂肪酸酯，后者即为生物柴油的主要成分
餐饮使用生物油燃料合法吗？
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