能形《xíng》成子实体的微生物有哪些 能形成子实体的微生物有哪些？

能形成子实体的微生物有哪些？能形成子实体的微生多是真菌类，如蘑菇，猴头，香茹灵芝算都是真菌的子实体。丝状真菌可以形成大型子实体的有？丝状真菌可以形成大型子实体的有蘑菇，灵芝，猴头等。牛肝菌人工种植的栽培技术有哪些？牛肝菌，也叫大脚菇，属大型菌体，种类繁多，有记载的就达200多种，按颜色划分就有白、黄、黑、红四种，这个名字是牛肝菌科和松塔牛肝菌的总称

能形成子实体的微生物有哪些？

丝状真菌可以形成大型子实体的有？

牛肝菌人工种植的栽培技术有哪些？

采摘野生菇体时要注意分辨，有少数品（读：pǐn）种有毒，不能食用。

牛肝菌的种植，目前只有黑牛肝菌中的暗褐网柄牛肝菌驯(拼音：xún)化成功，实现了人工种植，并且是工厂化种植，其他形式的种植方式目前还没有（拼音：yǒu）尝试。

黑暗褐网柄牛肝菌的工厂(拼音：chǎng)化种植依然是《练：shì》采取瓶装或袋装方式，整个种植过程同样要经过菌种制作、培养料制作装袋（瓶）灭菌接种养菌出菇等7个阶段。

一，菌种制作【读：zuò】。

因暗褐网柄牛肝菌的品种特性和目《pinyin：mù》前的种植实际，菌种只能制作。

【1】液体菌种专业【pinyin：yè】种制作。

经野生采集，用组织分离法进行培养提纯，制作成母种，再利用摇床或磁力振动菌种制作机等设备，运用液体菌种制作技术，把母种繁育成液体菌种专业种，专业种一般在三角瓶中《练：zhōng》制作，所以习惯称作三角瓶专业种，专业(繁：業)种的制作时间在7~10天左【拼音：zuǒ】右。

【2】液体菌种制(zhì)作。

▪专业种制作过程中【练：zhōng】，要观察计算好专业种成熟时间。进行液体菌种（繁：種）培养罐的消毒灭菌，及液{yè}体菌种培养基的灭菌。灭菌过程在液体菌种培养罐中进行。

▪专业种成熟，经灭菌处理的液体菌种培养基也应该冷却完毕，当培【读：péi】养基温度降至28℃左右时，在火焰的保护(hù)下，把专业种接入液体菌种培养罐中[练：zhōng]，进入液体菌种培养阶段。

▪液体菌种培养阶段，培养罐温度《pinyin：dù》保持在℃左右，一般经过3~4天，液体菌种发育成熟，准备接种至菇体培养料（拼音：liào）。

二èr ，牛肝菌培养料的制作。

用于牛肝菌培养料的原料《拼音：liào》与其他食用菌所用原料大致相同，棉籽壳、玉米芯、玉【pinyin：yù】米粉、米糠、木屑、麦麸、生石灰、石膏等，经实验得出培【拼音：péi】养料中加入适量的糖类，可有助于提高牛肝菌的产量。

牛肝菌的培养料制作必须达到《读：dào》如下几点要求:

【1】培(péi)养料的碳氮比。

不论使用哪些原料做为培养料，培养料【练：liào】的碳氮比要在30~40:1范围内。

【2】培养料的{读：de}含水量。

牛肝菌要求培养(yǎng)料的含澳门银河水量在60~65%的区间内。

【3】培养料的酸《繁体：痠》碱度。

牛肝菌喜欢在弱酸环[拼音：huán]境中生[练：shēng]长，要求培养料的PH值在5~7的【读：de】范围内，这是它最适宜生长的基质酸碱度。

【4】培养料混合必（读：bì）须均匀。

就是培养料各{练：gè}种原料混合搅拌{练：bàn}时，必须均匀，这样才能保证装瓶#28袋#29后各单位培养料瓶（袋）内营养的均衡。

另外，使{pinyin：shǐ}用密度较大原料，诸如玉米芯、棉(mián)籽壳等需进行充分预湿后，再进行培养料配制。

三，培养料装瓶（袋{练：dài}）。

牛肝菌种植多采用容积1000毫升，口径6.5cm聚丙烯标{练：biāo}准瓶。或17×24×0.005cm聚丙烯塑料折角袋{练：dài}。装瓶（袋）时要做到以下几点。

【1】装料份量要[练：yào]足，这是牛肝菌正常生长和形成产量的营养保证。

【2】培养料瓶（袋）要无微孔、无破损，保证灭菌过程无水分进入，影[读：yǐng]响培养料水分含量，进而给牛肝菌生(shēng)长造成影yǐng 响。

【3】做到瓶（袋）封口严紧，一旦（练：dàn）脱落，会造成培养料洒落，影响正常【拼音：cháng】生产进行，也【pinyin：yě】不利于培养料灭菌。

四【sì】，灭菌。

牛肝菌种植中，多采用高压灭菌。按高温灭（繁：滅）菌操作规程进行。

【1】设备(繁：備)检查。

运行前进行锅炉、灭菌仓等所有设备预检，保证锅炉、灭菌仓运行正zhèng 常。

【2】分{练：fēn}装菌瓶（袋）入仓。

把所有装好的培péi 养料瓶（袋），装入专业灭菌筐，经运输车运（繁：運）进灭菌仓。关闭灭菌仓，做好密封、密闭。

【2】排（读：pái）放冷气。

启动锅炉，当灭菌舱温度达到121℃时，打开灭菌仓排气阀，放[读：fàng]净仓内[繁：內]冷气后，关闭排气阀。

仓内冷气《繁：氣》必须放尽，避（练：bì）免在仓内形成冷死团，阻滞灭菌蒸汽运（繁体：運）行路径，影响灭菌效果。

【3】灭[繁：滅]菌。

保持灭菌仓温度121℃，仓内压力达到0.105Mpa，。在这个状态下，运行《xíng》时长120分钟，锅[繁：鍋]炉停供蒸汽，最好自然降压降温，这样更利于灭菌彻底。

仓内温度降[pinyin：jiàng]至40℃，压力为0时，可搬出培养料瓶（袋），准备接种。

五，接种[繁体：種]。

牛肝菌培养（繁：養）料的接种在接种室内进行，需执行食用菌接种操作规程。

【1】接种室shì 消毒灭菌。

灭菌以喷洒药剂，紫外线照射，结合药剂熏(繁：燻)蒸等方法进行（练：xíng）。范围包括更衣室、缓冲《繁体：衝》室在内。

⑴喷洒药剂和【读：hé】紫外线照射。

接种室先使用百菌清或绿霉净等药剂(繁体：劑)，进行全面喷洒，要求做到无遗漏、无死角。喷{pinyin：pēn}洒完毕打开紫外线灯进行8小时以上照射。

⑵熏蒸。

熏蒸使用必洁仕或菇虫净《繁体：淨》气雾剂，熏蒸前，关闭紫外线(繁：線)灯。点燃药剂后，再次开启。

【2】接种[繁体：種]。

当瓶(pinyin：pín澳门金沙g)（袋）内培养料温度降至28℃以下时，开始接种。

⑴打开接种室排气设(繁：設)备，排出室内残烟。

⑵打【读：dǎ】开液{yè}体菌罐接种送料阀门，触动开关，调试是否运行正常，确定正常，开启自动接种设备，启动培养料瓶（袋）运送设备，运瓶经无菌通道进入接种室，开【练：kāi】始接种。

⑶接种设备辅助人（拼音：rén）员，进出接种室{pinyin：shì}，需做好自身及着[读：zhe]装灭菌消毒处理，进出需经从缓冲间。

接（pinyin：jiē）种完毕的菌瓶（袋），及时分批运进养菌场所。

六，养菌。

牛肝菌种植中，养菌依然（拼音：rán）是温度湿度光照空间氧气含量的调节与控制。

【1】温度{拼音：dù}。

空间保持温度在24~28℃之间，这是牛肝菌菌丝体最适宜的生长【pinyin：zhǎng】温度。

【2】湿度（练：dù）。

空间相对湿度保持在70%左右，既利于培（读：péi）养料保湿，还能抑[练：yì]制[繁：製]杂菌活力，减少杂菌侵染。

【3】光照《拼音：zhào》。

保持养菌空间黑暗状态，牛《练：niú》肝菌菌丝体在黑暗中就能正常生长。

【4】空间氧气[繁：氣]含量。

保证（繁体：證）养菌空间良好通风，保证空间氧气含量充足，牛肝菌菌丝体《繁体：體》呼吸需要大量[读：liàng]氧气消耗。

养菌期间，工作人员应(繁：應)对养菌空间经营经常《练：cháng》性的巡视检查，发现染菌菌瓶（袋），及时清理出养菌场所。

七澳门银河《练：qī》，出菇。

菌丝长满菌瓶（袋），即可进入出菇期。对牛肝菌的种植，出菇期管理依然是温度{拼音：dù}、湿度等环境(jìng)各要素的调控。

【1】温度{拼音：dù}。

进入出菇期的牛肝菌，子实体的形成需要一定的温差刺激。初期应要出菇空间保持在14~28℃之间，并保持在这个温度区间内，10℃左右（练：yòu）的昼夜温差调控，适当的（练：de）温差刺激利于原（pinyin：yuán）基形成。

原基形成后，要保持空间温度在16~24℃之间，这（繁体：這）是牛肝澳门威尼斯人菌子实体最适宜的生长温度。

【2】湿度（练：dù）。

牛肝菌子实体生长最适宜的空间相对湿度是80~90%之间，在子实体分化期，最好使湿《繁体：溼》度在60~90%之《练：zhī》间有湿度变化，一定时长内的湿度《pinyin：dù》差别，利于原基形成。

【3】光照zhào 。

牛肝菌的子实体生长需要一定的(读：de)散射光照射。黑暗到散射光照射的规律变化能刺激原基形成，加快现[繁体：現]蕾速度，保持一定的光照变（繁体：變）化，利于子实体分化。

【4】空间幸运飞艇氧(拼音：yǎng)气含量。

保持良好的空间通风，保证充足氧气含量《读：liàng》，利于牛肝菌子实体生长。

牛肝菌生[拼音：shēng]长至八分熟，即可以进行采摘。

牛肝菌的种植，因刚刚驯化成功，还未完成大面积推广，很多环境因素对其菌丝体和子实体生长的细微影响，还没有十分成熟的经验《繁体：驗》，提醒种植者，进入牛(pinyin：niú)肝菌种植，进行牛肝菌种植投入还不行轻(繁：輕)信一家之言，应斟酌三思。

种植有风《繁体：風》险，投资需谨慎。

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