街道对幼儿园食堂食品安全检查工作汇报怎么写?第一段首先要写清楚,这次检查工作的依据,目的是什么?第二段要写检查方案的制定过程,安排哪些人员进行检查?第三段要写检查的过程,也就是说在什么时候去了哪些地方
街道对幼儿园食堂食品安全检查工作汇报怎么写?
第一段首先要写清楚,这次检查工作的依据,目的是什么?第二段要写检查方案的制定过程,安排哪些人员进行检查?第三段要写检查的过程,也就是说在什么时候去了哪些地方进行了检查?第四段写发现的问题,第五段写相关的整改措施或是教育的过程,第六段全面的情况做一个小结,幼儿园食堂整改报告应该怎么写?
幼儿园食堂整改报告在x年x月x日卫生监澳门威尼斯人督部门到我园进行食堂工作检查,让我《wǒ》园及时发现食堂管理工作当中存在的不足,对检查出来的问题我们及时进行补救,进一步完善了食堂卫生安全制度,取得了较好的效果,现将食堂卫生安全整改工作汇报如下:
一【yī】、确定领导机构,加强明确责任
针对食堂出现的问题,集团领导对此非常重示,在x月x日紧急召开了《繁:瞭》食堂卫生工《练:gōng》作会议。对此次食堂卫生工作进行了扎实的安排,并成立了食堂工作领导小组《繁体:組》。由园长主抓食堂卫(繁:衛)生安全工作,真正做到了 “领导包挂,要求明确,各负其责,责任到人”。定于x月x日—x日由园长牵头挂帅,保健医负责人、食堂管理人员、其它人员积极参与配合,严格按照食品量化A级园进行全面的检查
同时制定了详实的整改措施,对存在问题能解决的及时彻底解决,暂时有困难的及时向上级部门上报,并采取有效措施杜绝隐患。通过此次工作的de 开展,进一步明确了相关人员的责任,提高了认识,进一步增强了食堂管理人员、食堂táng 人员的法律意识和责任意识。
食堂卫生工作小组如下:
组澳门金沙长《繁:長》:xxx
副组长《繁:長》:xxx
食(pinyin:shí)堂负责人:xxxx
组员:xxx、xx、xxx、xxx、xxxx
二、存【拼音:cún】在问题
1、水《读:shuǐ》果进行了无关水果的操作。
2、消毒间{pinyin:jiān}没能及时更换两个已坏的水笼头。
3、冰箱内食物生和半成品没有分开、同时食品没有用yòng 食品袋包装。
4、汤桶落地dì 。
5、管理人员没有及时检查(练:chá)出食品库里的过期食品。
6、食谱中的食品超出许可kě 证项目范围。
三、整改措《拼音:cuò》施
1、水果间幸运飞艇进行了清理,专(拼音:zhuān)间专用,不能挪为它用。
2澳门银河、更换了(le)消毒间已坏水笼头。
3、食品库中的生食和半成品分别在不同的冰(练:bīng)箱内存放。
4、熟制品在配餐间(繁体:間)内配餐。
5、加强食品索证管理,并把食品(练:pǐn)进货时《繁体:時》间、保质时间、生产日期qī 、到期时间进行登记,避免了食品库有过期食品。
6、为了改善食shí 堂环境,利用x.x休假时间,进行了食堂粉刷工作,美化《pinyin:huà》了食堂环境。
7、补充了配餐间的防《pinyin:fáng》蚊措施,按装了纱窗。
8、调整了幼儿食谱,按照许可证的要求为幼儿【pinyin:ér】配餐。(附表)
总之(拼音:zhī),食堂管理是幼儿园后勤工作的重要组成部分,食堂卫生安全工作是关系到幼儿及教师身体健康的头等大事,安排好幼儿及教师生《pinyin:shēng》活,让她们放心满意,也是幼儿教育教学工作的重要保障。因些,今后我园会始终把食堂管理放在重要位置。在制度更加细化,责任更加明确的基jī 础上,我们将进一步对照标准,完《练:wán》善和健全各项制度,按照A级园的标准规范操作和督促检查,使我园食堂管理能上一个新的台阶。
澳门银河xx幼儿(繁:兒)园
xxxx年xx月(yuè)xx日
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