红酒配（pèi）什么小吃最佳

红酒配什么菜最好吃？[灵感闪现]我很高兴为你回答。1。红酒炖羊排在生活的日子里，只有食物和浪漫才能做到。当羊排和红酒在一个小锅里轻轻地混合时，你会得到嫩而美味的羊排。方法：[1。将羊排洗净，放入冷水锅中，加入几片生姜

红酒配什么菜最好吃？

[灵感闪现]我很高兴为你回答。

1。红酒(澳门伦敦人读：jiǔ)炖羊排

在生活的日子里(lǐ)，只有食【shí】物和浪漫才能做到。当羊排和红酒在一个小锅里轻轻地混合时，你会得到嫩而美味的羊排。

方法：[1。将羊排洗净，放入幸运飞艇冷水锅中（zhōng），加入几片生姜。

2. 煮沸后，加入少量料酒和几滴醋，继续煮2分钟。撇去泡沫，去掉羊排。

3. 在热锅中烧（繁体：燒）热油，炒羊排，加入姜、蒜和黑（hēi）胡椒粉蒸干，继续炒至香。加入约150毫升红酒，继续翻炒约（繁：約）2分钟。

4. 加入少量酱油【yóu】，翻炒上色，羊排加开水，并加入适量盐。

5. 将其放入高压锅中，用大火将蒸汽煮沸，关小火压15分钟（繁体：鈡），关火，让(ràng)空气自然排出《繁：齣》，放入胡萝卜和芋头片，继续压约5分钟，打开放入芹菜段，煮至芹菜略软。

2、红酒炖牛肉：红酒炖牛肉营养价值【拼音：zhí】高。多吃红酒炖牛肉，益气养血【拼音：xuè】，养颜养颜。

方法：1。准备材料：牛腩洗净切块，香菇洗净切成4块，洋葱、大蒜、胡萝卜、芹菜切片。锅中加入不含牛肉的冷水，用大火煮澳门巴黎人沸，然后转中火煮3分钟。将牛肉中的血迹煮熟，取出沥干。锅中放入适量油，50%加热，加入洋葱和大蒜，炒出【练：chū】香味

2. 炒至洋（yáng）葱透明【míng】。加入胡【繁体：鬍】萝卜、芹菜和蘑菇。继续煎3分钟。炒至蔬菜变色。用番茄酱炒

炒【chǎo】至蔬菜变色。倒入煮好的牛肉。

3. 炒好后倒入红酒。用中慢火煮，直到红酒稍微变稠。加入百极速赛车/北京赛车里香和天（拼音：tiān）竺葵。搅拌均匀，倒入沸水中，不要加牛肉。煮沸后，按口味加入适量的黑胡椒和盐，用慢火炖1.5～2小时，多观察，中间搅拌

半路多观察，如果没有水澳门新葡京，再加开水，炖至汤浓，牛肉软烂好{pinyin：hǎo}。