鸡尾虾需蒸多（duō）长时间

大虾蒸几分钟？有哪些做法？虾含有丰富的蛋白质、多种维生素和矿物质，且口味鲜美、肉质劲道，无论大人小孩（除过敏体质和不宜吃虾人群），多吃虾都是对身体有好处的。蒸虾的时长不宜过长，避免肉质发紧营养口感，也避免时间过长营养成分流失

大虾蒸几分钟？有哪些做法？

虾含有丰富的蛋白质、多种维生素和矿物质，且口味鲜美、肉质劲道，无论大人小孩（除过敏体质和不宜吃虾人群），多吃虾都是对身体有好处的。蒸虾的时长不宜过长，避免肉质发紧营养口感，也避免时间过长营养成分流失。以下，介绍几种蒸虾的好吃做法：

食材：海虾、葱丝、姜丝、花椒、蒜末、味极鲜、米醋、香油

做法[pinyin：fǎ]：

1、海虾清洗【读：xǐ】干净，剪掉虾刺、虾须，用牙签从虾背的2-3节[繁：節]缝隙间穿过，挑出虾线；

2、将处理好的海虾分批放在笊篱里，过一下沸水（拼音：shuǐ）（每次7/8秒即可kě ）后捞出，摆盘；

3、娱乐城将葱丝、姜丝、少量花椒粒均《jūn》匀撒在海虾上；

4、水烧开，小虾隔水加盖蒸五分钟、大点的虾隔水蒸7-8分钟即可；

5、将蒜末、姜末加在味极鲜里《繁：裏》，滴入少澳门新葡京量米醋、香油做蘸料。

蒸好后，不要着急揭盖，继续虚蒸二分钟后揭盖。

食材：海虾、花生油、蒜蓉、粉丝、生抽、花椒、食盐、香葱

做法(fǎ)：

1、直播吧将粉丝用温水泡开至发fā 软；

2、海虾[繁：蝦]清洗干净，剪掉虾刺、虾须，用牙签从虾背的2-3节缝隙间穿过，挑出虾线[繁体：線]；

3、用剪刀沿着虾身第一节到最后一节剪开，将虾肉向两侧《繁体：側》翻；

4、将泡好【读：hǎo】的粉丝扯《练：chě》开《繁体：開》，每段15厘米左右，铺在盘子底下；将处理好的虾在粉丝上摆好；

5、将生抽、少许食盐搅拌均匀浇[繁：澆]在盘子里；

6、热锅烧开少许花生油，花椒崩出香味（练：wèi）后捞出扔掉，倒入蒜蓉翻炒后浇[繁：澆]在盘子里；

7、水烧开，小虾隔水加盖蒸五分钟、大点(繁体：點)的虾隔水蒸7-8分钟即可；

8、出[繁体：齣]锅撒上香葱碎即可品尝。

蒸好后，不要着急揭盖，继续虚蒸二分钟后揭盖。

食材：海虾、白菜叶、花生油、干辣椒、姜片、葱末、蒜末、生抽、米醋、胡椒粉、白糖、食盐、料酒

做澳门金沙(zuò)法：

1、海虾清洗干净，剪掉diào 虾刺（拼音：cì）、虾须，用牙签从虾背的2-3节缝隙间穿过，挑出虾xiā 线；

2、处理好的虾用料酒、胡椒粉、姜[拼音：jiāng]片腌制20分钟；

3、白《pinyin：bái》菜叶手《pinyin：shǒu》撕成10厘米长宽的片，铺在盘子里(繁体：裏)；虾沥干水，再将虾平铺于白菜上。

4、热锅冷油，将葱末、姜末、干辣椒切圈爆（读：bào）香后，连油【练：yóu】倒在小碗中，将少量米醋、生抽、白糖、食盐加入，搅拌均匀

5、调好的料汁均（读：jūn）匀淋在虾身上；

6、水烧开，小虾隔水加盖蒸五分钟、大点的虾隔水《shuǐ》蒸7-8分钟即可；

7、热锅冷开云体育油，将蒜末爆香，浇在虾身【shēn】上即可品尝。