素馅包子的做法大全?分享美食是一种美德,大家好我是莜面哥很高兴回答你的问题“素馅儿包子做法”包子是我们日常生活中传统的一种主食,包子做好皮薄馅大。柔软蓬松。方式一般用面粉和水醒发以后,在包上馅料上蒸笼蒸熟即可食用,包子品种齐全,有素包子肉包子,海鲜包,酱肉包等等
素馅包子的做法大全?
分享美食是一种美德,大家好我是莜面哥很高兴回答你的问题“素馅儿包子做法”包子是我们日常生活中传统的一种主(zhǔ)食,包《练:bāo》子做好皮薄馅大。柔软蓬松。方式一般用面粉和水醒发以后,在包上馅料上蒸笼蒸熟即可食用,包子品种齐全,有素包子肉包子,海鲜包,酱肉包等等。
接下来给大娱乐城家分享一下素包子的做法,话不多说,左手勺右手锅,正式开始包bāo 素包子。
素包子
用料:面粉500克(繁体:剋)。水250毫升酵母3克小苏打2克
韭菜500克鸡【练:jī】蛋5克
做法{fǎ}:
步骤(繁体澳门博彩:驟)一
把面粉和水《pinyi皇冠体育n:shuǐ》搅拌成面絮状,然后揉成光滑的面团兴发至两倍。
步骤极速赛车/北京赛车二(èr)
韭菜清洗干净(拼音:jìng),切碎末,鸡蛋打散炒熟和(pinyin:hé)韭菜,虾米皮搅拌(bàn)加花椒油,咸盐,鸡精,香油备用。
步骤三《练:sān》
把醒发好的面团揉压排气,揉长条切成小剂子,改成包子片。包上素馅,二次醒发5分钟即可上火蒸15分钟即可食用。
(小贴士(练:shì))
1.和面的比例,面粉500克,水250毫{háo}升,酵母3克用30度温水和面,醒发的快
2.韭菜在拌的时候《练:hòu》先用花椒油拌匀一下封住水分,防止韭菜出水。
3.蒸好的包子一定要等澳门威尼斯人5分钟再接锅[繁:鍋]盖,如果立马接锅盖包子容易回缩。
希望对你有所帮助,关(拼音:guān)注莜面哥,做美食没坎坷。喜欢的转发收藏,再见。
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