山药馒头怎么做才松软好吃《繁：喫》

山药面的做法是怎样的？山药小馒头做法如下↓步骤1山药去皮洗净上锅蒸熟步骤2放进保鲜袋里，用擀面杖压成山药泥步骤3白糖与面粉倒进和面盆，搅均匀步骤4酵母用20克温水化开，静置2分钟步骤5山药泥晾凉与面粉搅一起，倒入酵母水

山药面的做法是怎样的？

山药小馒头做法如下↓

步《pinyin：bù》骤1

山澳门银河药去皮洗净上锅蒸熟（练：shú）

步《pinyin：bù》骤2

放进保极速赛车/北京赛车鲜袋里，用擀《练：gǎn》面杖压成山药泥

步骤（繁：驟）3

白糖与面粉倒进【pinyin：jìn】和面盆，搅均匀

步bù 骤4

酵母用20克温水化(p澳门金沙inyin：huà)开，静置2分钟

步{pinyin：bù}骤5

山药泥晾凉与面粉搅一起，倒入酵母水。筷子搅成絮状，根据干湿程度调入温水。大约55克左右，和成光滑面团。（包括化酵母的水总共大约70-75克左右）刚和面时澳门伦敦人会感觉比(拼音：bǐ)较费劲，记得不要一直加水，发酵后就会很软

步骤《繁体：驟》6

和好的面团盖上(shàng)保鲜澳门银河膜放温暖处发酵至2倍大

步【bù】骤7

取出来按压排气，撒点面粉搓成光滑的细长条

步骤[繁：驟]8

用刀切成自己需要的大小。整理成型。摆放fàng 蒸锅上

步bù 骤9

盖锅盖(繁：蓋)，用温水继续发酵jiào 比原来大一点。大约15分钟左右。开火上汽后蒸6分钟即可（时间根据馒头大小决（繁：決）定，我做的迷你型，一口一个，仅需6分钟。