老抽酱油哪个牌子好《pinyin：hǎo》

酱油质量等级不同有什么区别，怎么选购酱油？在我们的日常生活中，做菜都少不了用到酱油，我们每次去超市购买酱油的时候，各种品牌各种种类的酱油都在货架上摆放着，那么，我们又该怎么分辨品质好的酱油呢？酱油现在

酱油质量等级不同有什么区别，怎么选购酱油？

在我们的日常生活中，做菜都少不了用到酱油，我们每次去超市购买酱油的时候，各种品牌各种种类的酱油都在货架上摆放着，那么，我们又该怎么分辨品质好的酱油呢？

酱油现在在我们的市场上面基本上有俩种，一种是高盐稀态发酵酱油，另一种是低盐固态发酵酱油，由于酱油制作工艺上面的不同，一澳门永利般比较好的酱油都是出于高盐稀态发酵酱油，但是这种在我们中国的市面上却是少之又少，但是在日本这个国家，却是以这种酱油为主，这也是越来（繁：來）越多人选择日本生产的酱油的原因。这俩种酱油相比较不管在口感、色泽、香味、浓稠上面，质量最为上层的都是出于高盐稀态发酵的酱油。所以，我们在去超市选购酱油的时候，可以看下酱油瓶子上面的标签，看下是采用哪种工艺做出来的酱油，以保证我们能选到品质好的酱油。