蒸米糕，米糕怎么做好吃又简单？甜米糕材料材料圆糯米600克 桂圆肉120克 年糕纸1张调味料A料：黄砂糖280克 黄酒1／4杯做法1．桂圆肉放入碗中，加入1杯热水，略微抓洗一下、捞出，沥干水分；模型中铺入年糕纸备用
蒸米糕，米糕怎么做好吃又简单？
甜米糕材料材料圆糯米600克 桂圆肉120克 年糕纸1张调味料A料：黄砂糖280克 黄酒1／4杯做法1．桂圆肉放入碗中，加入1杯热水，略微抓洗一下、捞出，沥干水分；模型中铺入年糕纸备用。2．圆糯米洗净，并浸泡约30分钟，沥出水分，再加入1.5杯水，放入蒸锅，焖煮成糯米饭。3．将蒸好的糯米饭取出，趁热加入桂圆肉及A料拌匀，再放入蒸锅蒸约5分钟，取出，均匀铺入模型中、压紧，待凉后切成菱形即可。米糕怎么做好吃又简单？
做出松软的米糕，需要准备的材料包括有：容器、酵母、勺子、普通面粉、粘米粉、白糖、保鲜膜一、100毫克温水加入3克的酵母，搅拌均匀二、150克粘米粉跟50克普通面粉混合三、加入30克白糖四、边倒入酵母水边搅拌均匀，直至糊状五、盖上保鲜膜，发酵至两倍大六、准备几个模具，刷油，方便脱模七、将混合物倒入模具中八、可以根据个人口味加入葡萄干或蔓越莓干十、取出后即可食用
米糕怎么做好吃又简单？
1、首先大碗里准备300克大米，倒进清水泡四个小时以上，泡的时间越久，蒸出来的大米糕越松软好吃，泡好后倒在料理机里，倒入清水末过大米，打成细腻的米浆。2、打好的米浆用筛网过滤一下倒在大碗里，放三克澳门新葡京酵母，20克包砂糖，先搅拌至酵母和白糖融化，再倒入50克的普通面粉继续搅拌至没有干面粉，盖上保鲜膜放温暖处饧(繁：餳)发至两倍大，现在天气热，正常一个多小时就能发好。
3、发酵好的米糊用筷子再搅一搅排出里面的气体，面糊会恢复之前的细腻状态。把米糊倒进蛋糕模具中，八九分满。表面撒一些葡萄干或者是蔓越莓干作为装饰。如果没有蛋糕模具，也可以用家中的其他容器，比如玻璃保鲜盒或者是碗，但要擦些玉米油防不好脱模。
4、把装好米糊的容器放入蒸锅中，上汽后蒸18分钟，关火后再焖两三分钟出锅。刚出锅的大米糕，蓬松极速赛车/北京赛车香甜。无论是趁热吃还是放凉后再吃，味道都是很《pinyin：hěn》棒的。
本文链接：http://10.21taiyang.com/Biological-SciencesScience/7291035.html
最简单《繁：單》的糯米粉发糕转载请注明出处来源
