豆腐炖海带怎么做才好吃? 食材: 豆腐350g干海带100g油适量盐适量胡椒粉适量姜末适量 制作过程: 1.干海带提前洗净泡好,豆腐一块 2.把泡好的海带切丝,豆腐切丁,姜末备用 3
豆腐炖海带怎么做才好吃?
食材:
豆腐350g干海带100g油(拼音:yóu)适量盐适量胡椒粉适量姜末适量
制作幸运飞艇过(繁:過)程:
1.干海带提前洗净[繁体:淨]泡好,豆腐一块
直播吧 2.把泡(读:pào)好的海带切丝,豆腐切丁,姜末备用
3.豆腐丁先《xiān》下锅煮2分钟捞出备用
4.海带下锅煮2分钟捞出备用yòng
5.起锅放油,放入豆腐略《lüè》煎
澳门新葡京 6.下姜(jiāng)末翻炒
7.加入适量的水,烧开
8.取《qǔ》砂锅洗净,放入海带丝,倒入豆腐,盖上锅盖炖12分钟
9.最后加盐,胡椒粉调【diào】味即可
小贴[繁:貼]士:
干海带[繁:帶]烹制前用清水澳门永利浸泡2~3小时,中间换几次水。
怎样炖海带才好吃?
看你是什么海带,如果是干海带就要先用水泡一下,我的经验是比如你第二天要吃,第一天晚上睡前就泡起。如果是鲜海带就不用了。炖的是澳门银河后先大火把汤烧至沸腾,然后除去汤面上的白泡泡,开小火慢慢炖,炖时加几滴醋。如果是和其他比较不容易炖烂的肉一起炖(比如(rú):蹄花),就要等蹄花炖得差不多熟了再加海带炖1至2小时即可起锅。
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