清qīng 炖羊肉最正宗的做法

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煮羊肉怎样好吃？

羊肉煮着好吃，首先要考虑羊肉自身的品质。

个人觉得以宁夏盐池滩羊、内蒙的锡盟羊肉以及新疆羊肉，期中盐池滩羊最佳。澳门新葡京出自以上三个地区羊肉，可以按以下方法《pinyin：fǎ》制作：

1、羊肉用清水shuǐ世界杯清洗干净。冷水浸泡一个小时，期间尽量换水三次左右。

2、准备小（piny澳门威尼斯人in：xiǎo）葱三段，生姜五片，根据个人喜好加入适量。

3、澳门伦敦人冷水下肉，加入葱和生姜，大火烧开。小火慢炖，四十分钟到一个小时。出锅前加入rù 适量食盐。

4、澳门伦敦人出锅后在zài 洋葱上放上洋葱，以白皮洋葱为佳。

此法做出出的羊肉，能保证原汁原味，口感最佳。