儿童营养餐菜谱有哪些?什么菜比较有营养呢?宝宝不爱吃干巴巴的饭,那就给ta来碗靓汤馄饨~打碎的肉馅和绵软的皮包在一起,不光能锻炼宝宝咀嚼,又能很好的消化。馅料里的食材也可以自由搭配,猪肉、牛肉、鸡肉、鲜虾都可以,再来点新鲜蔬菜,让每一个馄饨都能给宝宝补充丰富的营养
儿童营养餐菜谱有哪些?什么菜比较有营养呢?
宝宝不爱吃干巴巴的饭,那就给ta来碗靓汤馄饨~打碎的肉馅和绵软的皮包在一起,不光能锻炼宝宝咀嚼,又能很好的消化。馅料里(繁体:裏)的食材也可以自澳门金沙由搭配,猪肉、牛肉、鸡肉、鲜虾都可以,再来点新鲜蔬菜,让每一个馄饨都能给宝宝补充丰富的营养。
一口咬下去能吃到饱满的肉,还有提香提鲜的蔬菜,丰富的口感在嘴巴里,越嚼越香。不光是给娃做着吃,自己吃也感觉这一天的疲惫都被治愈了。
今天就一次性【读:xìng】从馄(繁体:餛)饨皮到馄饨馅都给大家讲个透,算是入个门,以【练:yǐ】后还会讲到馄饨的多种包法和花样吃法,期待一下吧~
馄饨皮怎么{练:me}做?
一碗好馄饨首先(练:xiān)要有一块好皮~
简单的馄饨皮会做了,让婷婷来[繁:來]教(读:jiào)你进阶版,让皮也能变的五颜六色,更加吸引宝宝的注意力。
菜名:bb馄饨皮【练:pí】
月龄:8月
食材:高[练:gāo]筋面粉500g、鸡蛋1个
辅料:菠直播吧菜50g、紫甘蓝【繁体:藍】50g、南瓜200g、淀粉适量
工具(读:jù):普通锅、料理棒、蒸锅
1.食材{练:cái}准备:高筋面粉500g、鸡蛋1个、菠菜50g、紫甘蓝50g、南{练:nán}瓜200g、淀粉适量;
2.菠菜、紫甘蓝焯水,分别打成泥浆;南瓜(guā)蒸熟,打成泥糊状;
3.将鸡蛋打散,倒入面团《繁:糰》中搅拌均匀,平均分成四份,分别加[pinyin:jiā]入绿色、黄色、紫色的食材揉面,留一个白色的面团单独揉,揉成光滑【pinyin:huá】的面团后醒15分钟左右;
4.在砧板上撒上淀粉,防止粘连,用擀面杖分别擀平,底层白【读:bái】色,当[拼音:dāng]中三色,再铺上[练:shàng]一层白色;
叠起{读:qǐ}:
5.将叠好的面皮切《qiè》成小块状;
6.将小面团颜{pinyin:yán}色朝上,用擀面{练:miàn}杖擀成薄薄的片,切成长方形,正反面撒上淀粉后叠放入冰箱冷藏备用;
完成~这样就能做出彩色的馄饨皮啦《读:la》~
馄饨馅怎么做zuò
馄饨皮做好了,接下来教大(练:dà)家怎么做馄饨馅。其实馄饨馅中的食材(cái),没有固定,只要是营养均衡的搭配都可以做成馅。
这里给大家介绍几个我家宝很爱吃的几种馄饨馅,鸡肉、猪肉、牛肉的做法全都有,宝(繁体:寶)妈们《繁:們》可以yǐ 按需学起来。
01
bb猪肉馄饨[繁体:飩]馅
猪肉中含有丰富的铁(繁:鐵),打成肉糜的肉馅也非常好咀嚼,家有不爱吃肉的娃,跟着我的独家秘方,就(拼音:jiù)能把肉做的不腥又好吃。
菜名:bb猪《繁体:豬》肉馄饨馅
月龄:10月【pinyin:yuè】
食(读:shí)材:猪肉100g(稍微带一点点肥的)
辅料:澳门新葡京葱少许、姜少许、橄榄油适shì 量
工具:料理{练:lǐ}棒、普通锅
制(zhì)作过程:
1.食材准备:猪肉100g(稍微带一点点肥的)、葱少许、姜少许{练:xǔ}、橄榄油{练:yóu}适量;
2.锅中加入少许(繁体:許)清水,放入洗净的葱和姜,煮成葱姜水冷却备用;
3.将猪肉洗净去腱皮,切成小块后放入料理棒内打dǎ 成肉糜;
4.将准备好的肉糜倒入碗中,加入少许葱姜水{练:shuǐ}搅[拼音:jiǎo]拌均匀yún (葱姜水的作用是去除肉腥味),继续加入少许橄榄油混合搅拌均匀至馅料发粘即可。
猪肉可以给宝宝补铁,这样做的肉,腥味少shǎo ,营养丰富。
02
bb毛毛亚博体育菜鸡肉馄饨馅(繁:餡)
鸡肉中含有《pinyin:yǒu》钙澳门永利铁,而且脂肪少,优质蛋白质多。再配上鲜嫩的毛毛菜,可以给鸡肉提鲜去腥,家有不爱吃菜的宝宝,可以用这样的方法试试看哦。
菜名:bb毛毛《pinyin:máo》菜鸡肉馄饨馅
月龄[繁:齡]:10月
食材:鸡腿1个《繁:個》
辅料:毛毛菜1小颗、葱少许、姜少许(繁:許)、橄榄油适量
工【gōng】具:料理棒、普通锅
制《繁:製》作过程:
1.食材准备:鸡腿1个、毛毛菜1小颗、葱少许、姜少(读:shǎo)许、橄榄油适量;
2.同样的方式煮葱姜水冷却(读:què)备用;将鸡腿去骨洗净,放入料理棒中打成肉糜;毛毛菜洗净后切成碎(pinyin:suì)末备用;
3.将准备好的鸡肉糜、毛毛菜菜碎末[pinyin:mò]倒入碗中,加入少许葱姜水搅拌均匀,继【繁:繼】续加入少许橄榄油混合(繁:閤)搅拌均匀至馅料发粘即可。
03
bb玉米菌菇牛肉馄饨[繁:飩]馅
含铁量丰(繁体:豐)富的牛肉遇(练:yù)上菌菇,不光是钙 铁的黄金搭配,口感也更加丰富,还有促进《繁:進》消化的鲜甜玉米,就算不加任何调料,也可以很好吃。
菜名:bb玉米菌菇牛肉馄饨(繁体:飩)馅
月龄《繁:齡》:10月
食材【拼音:cái】:牛肉100g
辅料:玉米粒25g、金针菇15g、葱少许(繁体:許)、姜少许、橄榄油适量
工{读:gōng}具:料理棒、普通锅
制作{拼音:zuò}过程:
1.食材准备:牛肉100g、玉米粒25g、金针《繁:針》菇15g、葱少许(拼音:xǔ)、姜少许、橄榄油适量;
2.同样的方式煮葱姜水冷却备用;将jiāng 牛肉洗净去腱皮,切成小块后放入料理棒内打成肉糜;金针菇洗净后切成碎末备{练:bèi}用;玉米放入沸水中焯一下,焯好后捞出沥干备用;
玉米粒比较难熟,所以焯水(拼音:shuǐ)后更容易煮熟,如果大一点的宝宝吃的话,可以不焯水(拼音:shuǐ)。
3.将准备好的肉糜、金针菇碎末、玉米粒倒[练:dào]入碗中,加入少许葱姜水搅拌均匀,继续加(jiā)入少许橄榄油、混合搅拌均匀至馅料{拼音:liào}发粘即可。
完成啦,一碗(pinyin:wǎn)香飘飘的小馄饨搞定,下次会再教大家馄饨的花式包法哦~
如果宝宝不爱吃肉吃菜的话,用小馄饨这种方式也不错。3种馅的馄饨(繁:飩)都可以做一做,包好放在冰箱里冷冻,想吃的时候就拿几个出来煮一煮,非常省shěng 事。
如果你周围有学龄前的儿童,可以推荐他们用一下【猫小帅识字】这款识[繁体:識]字软件哦~在手机上下载就能用,里面有丰富多彩的故事和游戏,可以帮助孩子更好的理解、学习汉字(练:zì)。
本文链接:http://10.21taiyang.com/Biological-SciencesScience/7556954.html
三{pinyin:sān}岁宝宝吃什么菜好转载请注明出处来源