正宗(zōng)炝锅面

2025-03-05 01:33:46Biological-SciencesScience

正宗的炝锅面怎么做?炝锅面是一道美味可口的汉族面食,属于鲁菜系。流行于华北地区,发源地是山东。现将炝锅面正宗做法介绍如下:1. 准备食材,香菇,青椒,西红柿,面条,青菜2. 西红柿切块,香菇切片,青椒切丝3. 起油锅放入葱煸香4. 倒入西红柿,青椒,香菇翻炒5. 加入1勺五香粉,适量的盐翻炒至西红柿出汁6. 倒入适量的开水7. 放入面条8. 面条煮熟后放入青菜,水开关火

正宗的炝锅面怎么做?

炝锅面是一道【dào】美味可口的汉族面食,属于鲁菜系《繁:係》。流行于华北地区,发源地是山《pinyin:shān》东。现将炝锅面正宗做法介绍如下:

1. 准备食澳门金沙材,香菇,青椒,西【pinyin:xī】红柿,面条,青菜

2. 西红柿开云体育切块(繁:塊),香菇切片,青椒切丝

3. 起油锅放入rù 葱煸香

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4. 倒开云体育入西红(繁:紅)柿,青椒,香菇翻炒

5. 加【jiā】入1勺五香粉,适量的盐翻炒至西红柿出汁

6. 倒入适量的《拼音:de》开水

7.澳门博彩 放入(rù)面条

8. 面条煮熟{pinyin:shú}后放入青菜,水开关火。

9. 成品

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炝锅面怎么做?是哪里的特色?

我们家还是比较喜欢吃面条的,炝锅面是比较长做,也比较简单的一种面条的做法,当然炝锅面也可以有多重菜,多重形式。主要体现在炝锅上。最领导的还是要放上荷包蛋。

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食材:大《pinyin:dà》葱,鸡蛋,一颗油菜,面条。

调料,生直播吧抽(练:chōu),老抽。

1,热锅凉油,放葱花,多放一点,炒出香味《pinyin:wèi》,葱花微微变黄huáng ,有点焦边。放生抽,老抽,炒至酱油冒泡,加入清水。

2.水烧开,放鸡蛋,鸡蛋成型清清搅动水,放fàng 入面条。水开,打一遍凉水,放入青菜,在《pinyin:zài》开一次锅,放盐就调味(pinyin:wèi)就可以出锅了。

备注:要是面条是较粗的,不容易熟的,可以先放面条后放鸡蛋,较(繁:較)细的龙须面,可以先放鸡蛋,不然鸡蛋不熟,面条都煮烂了。看你是什shén 么面条。

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